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第4828期:第06版 本期出版日期:2023-11-28

孟津区下古村

银条生产成特色

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本报讯11月21日,洛阳市孟津区会盟镇下古村黄河滩,村民正在忙着收获“特殊蔬菜”--银条(如图)。

拖拉机来回穿梭间,雪白、厚实的银条被翻出地面,10多名村民一字排开捡拾收获,丰收的喜悦写在每个人的脸上。

银条,又名地灵、草石蚕、罗汉菜等,是一年生唇形科植物,叶卵圆形,根茎质地细密、嫩脆多汁、色白和味,根茎是一种美食,肉质脆嫩,无纤维,风味独特,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸。

近年来,下古村在优化调整农业种植结构中,注重与市场接轨,采取“订单+农户”的方式,引导群众利用当地临近黄河、沙滩地资源丰富的实际,种植银条600多亩,努力打通销售渠道,创造了亩均收益1.5万元的纪录。发展银条特色产业,鼓起了村民的“钱袋子”,实现了种植产量高效、销售渠道畅通、收入稳定增长的乡村振兴新路径。

(许金安郑占波任小姣文/图)

  

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