本报讯（记者尹小剑李振阳通讯员贾晗）12月1日，在淮滨县新里镇新益康兔业有限公司的肉兔养殖基地，兔舍内空气流畅，干净整洁，整齐划一的兔笼里，毛发鲜亮顺滑的种兔膘肥体壮。

“养殖场内现有种兔2000只，现存栏商品兔近10000只。刚出生的兔子，仅需45天，长到3斤以上就能出栏了。”新益康兔业有限公司负责人黄清日介绍，兔肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特性被称为“荤中之素”，因此备受消费者青睐。

新益康兔业有限公司现有标准化兔舍3栋32间、钢结构大棚兔舍5栋、屠宰车间一座、自动屠宰生产线一条、食品车间一栋、冷库5座。

“我们一手抓养殖，一手抓兔产品市场开发，形成了集肉兔养殖、兔料加工和兔产品综合开发利用于一体的产业模式。”黄清日说，“我们把肉兔分割成兔肉、兔头、兔腿等产品销往重庆、四川等地，兔皮销往山东等地服装加工厂，兔粪作为肥料销往广东、福建等地用于种植，兔肠及内脏等销往江苏、广西作为饲料喂鱼。现如今，公司在全国七个省份实现了订单销售，销售渠道充足稳定，市场供不应求！”

新益康兔业有限公司在不断完善自我发展的同时，积极创新与农户的利益联结机制，采取“公司＋合作社＋基地＋农户”的发展模式，充分发挥规模优势、技术优势和市场优势，提升养殖户的市场竞争力，实现企业、合作社、农户多赢局面。

截至目前，新益康兔业有限公司累计发展带动养殖户近200户，饲养种兔2万余只，实现商品兔年出栏量达到40万只以上，带动就业300余人。该公司所在的新里镇也被称为“獭兔小镇”。