□李相瑞
很多地方种植瓜果蔬菜,追求的是产量越高越好。然而,笔者在卢氏县官道口镇采访时发现,他们不盲目扩大种植规模,不追求产量一年比一年增加,而是以提升“四品”(品种、品质、品位、品牌)为目标巧做减法,减少化肥农药使用,降低生产成本,推动果树产业高质量发展。
把产量降下去!目前,我国果树种植面积2.24亿亩,果品产量3亿吨。按照农业农村部的部署,力争到2030年,全国果园面积控制在1.5亿亩,果品产量稳定在2亿吨左右。
如何用6年时间把水果产量减少1/3?国家提出了“五减”支撑,所谓“五减”,即减水、减肥、减药、减人和减树。综合运用“五减”技术,可以不断提升果业技术水平,降低生产成本。
各地应立足资源禀赋,强化市场导向和创新驱动,以“控规模、调结构、提品质、增效益、强链条”为重点,推动果业走出规模适度、结构合理、特色鲜明、模式先进、环境友好、产出高效的特色产业高质量发展之路。
以创新为动力,优化产业布局种植结构,把水、肥、药、人、树减下来,把劳动生产率和土地产出率、果业质量和效益、果农收入提上来,看似简单的加减法里面,蕴含着丰富的辩证法。
为果树种植做减法叫好!