温棚种菜之所以收益高，就在于反季种植，做到“菜篮子”全年均衡供应。春种早、秋延后，巧打时间差；夏填空、冬拾钱，巧打空间差，将田地的增产潜能发挥到极致。

□李善喜李征

冬日的田野里冷风飕飕。

“这3亩多红薯菜再过几天就能收第一茬了，以后每半个月割一茬，能收获差不多一年，一个棚毛收入可达10多万元。”12月2日，正在方城县博望镇皮庄村温棚蔬菜园区忙得不亦乐乎的皮庄村村民皮丙宝高兴地说道。

今年，皮丙宝利用温室大棚种植红薯菜30亩，较早种的27亩已收割出售第一茬红薯菜。走进暖意融融的塑料大棚，可见翠绿水嫩的红薯菜非常喜人。“红薯菜分茬割着卖、香椿树种进大棚、彩色番茄结成串、西瓜秧上架子，这些新鲜事如今在村里的蔬菜大棚里都司空见惯。”皮庄村党支部书记刘荣军解释说。

方城县博望镇农业中心主任郭德奎介绍，温棚种菜打破了四季差，在丰富城乡人民菜篮子的同时，也开辟了农民致富的新路径，而巧种“补季菜”，诀窍在于春种早、夏填空、秋延后、冬拾钱。

皮丙宝这样将红薯当菜种，就是春种早的具体体现。今年立秋后，皮丙宝就着手整地建塑料大棚，10月下旬把选好的种薯埋进地里，11月底开始收割头茬红薯菜，春节前后正赶上产量高、售价高，时间优势十分明显。郭德奎说：“良种番茄分段育苗、抢时增温移栽，以及反季节黄瓜、豆角、香菜等，都因发挥春种早的优势实现了高产优质高效。”

和巧打时间差不同，夏填空则是巧打空间差，在扩大复种指数上做文章。博望镇尚庄村村民刘存宝今年春季种番茄和豆角时加大行距，在空当里套种或轮种草莓、七彩香瓜、地黄瓜等，既不影响前茬收成，又额外增收万元以上。

近两年，博望镇尚庄村的刘金明、辛云保等村民把“秋延后”的歌唱得最响。他们采用前茬番茄、中茬黄瓜加山野菜种植模式，后茬种延秋黄瓜，霜降时节鲜黄瓜还在上市，每公斤售价超过4元。该村党支部书记李玉中说：“第三茬种植的面条菜、荠荠菜能把全年的本钱收回来，明年俺村将有20％的农户推广这种模式。”

去年，博望镇尚庄、湾街、博望等村菜农在40多座温室大棚外侧的人行道边、田埂边等闲置土地上栽种芍菜、生菜、油麦菜、蚕豆、豌豆等，每座大棚额外收入2000元以上，大家戏称这是冬季“拾钱”。

近年来，方城县博望镇在塑料大棚控温、控湿、提墒、保墒、补光、遮阳等方面积极探索实践，力求把科学种田促农业增效、农民增收的潜能发挥到极致。据了解，该镇温棚蔬菜园区的13个行政村种植蔬菜亩均年收入5万元，亩均纯收入2.5万元左右，村民的腰包越来越鼓。