本报讯（记者王东亮段宝生）2022年和2023年，清丰县分别进入国家乡村振兴示范县创建名单和农业现代化示范区创建名单。清丰抓住机遇，出台政策措施，加速由农业生产基地向制成品基地转化，奋力实现强县富民。

红薯、食用菌、叶菜，在清丰被简称为“红白绿”三大特色产业。全县年产鲜菇43万吨，产值35亿元，规模居全省首位。红薯、辣椒面积10余万亩，红薯产量13万吨，产值2.5亿元；辣椒产量3.7万吨，产值3亿元。蔬菜复播面积12万亩，产值15亿元。三大特色产业过去卖的是直接从地里收获来的初级农产品，如今越来越多的深加工产品取而代之，附加值大大提升。

12月7日下午，马庄桥镇赵家村。清丰县大地密码商贸有限公司“野人日记”的网红达人李勇强，站在摆满各种当地名优特新农产品的展厅前，拿起一袋他们公司研发的蒸饺，为“豫农优品天下行”（上海）展销活动录制代言小视频。他拿的蒸饺用的原料就来自清丰当地产的食用菌。

2018年，由两个年轻人搞直播开始，发展到现在150多人的电商销售团队，销售额达6亿元；从卖蘑菇、红薯等土特产到现在销售自主研发的各种制成品，“大地密码”的成长见证了清丰农业的变化。

2021年，该公司推出以卖食品为主的品牌“野人日记”。经过加工的各种速冻食品、预制菜最多时一天发货十几万单。如今，“野人日记”的销量占公司总销量的70％。

濮阳桃园建民耗辣椒制作技艺是河南省非物质文化遗产。清丰是全国辣椒百强县，食用菌资源丰富，花生也是远近闻名。这些都是桃园建民公司生产的优质原料。这家公司“饭来张口”耗辣椒有40多个规格品种的产品。

2021年，桃园建民公司又推出脱油花生，吃花生手不沾油，结果大受欢迎，电商一天能卖几万包。该公司总经理尚建峰告诉记者，新鲜辣椒一两元一斤，一瓶辣椒酱卖到八九元，公司一年要用上千吨辣椒。

12月19日，记者从清丰县农业农村局了解到，到2022年年底，清丰农产品加工业产值与农业总产值比值2.2：1，农产品加工转化率达82％。截至目前，清丰县先进制造业开发区累计入驻食品企业49家。形成了食用菌规模化种植集群、食用菌工厂化生产集群、食用菌加工集群。食用菌工厂化生产占河南省工厂化食用菌数量的50％，工厂化生产及装备智能化全国县域第一。红薯、辣椒、花生等农产品产业链也在逐步拉长，红薯饮料、红薯酒、菌菇粉、菌菇饺子、辣椒酱……越来越多的清丰产农业制成品走向国内外广阔市场。