□本报记者尹小剑李振阳通讯员余江
“再过几天,这些白色点状会慢慢由小变大,这几天就要特别注意棚里的温度和湿度,观察生长状态。”12月21日,在息县彭店乡恒胜食用菌生态农业专业合作社香菇种植大棚内,吴霞正蹲在大棚里,手把手教村民如何种香菇。
走进恒胜食用菌生态农业专业合作社的种植基地,放眼望去,一座座香菇大棚鳞次栉比,大棚内一根根菌棒上已经长出密密麻麻的菌丝。
曾经,逃离家乡是吴霞最大的愿望。1990年出生在彭店乡一个小山村的她,曾暗下决心:“一定要走出农村,然后再也不回来了。”
经过不懈努力,吴霞考上了北京交通大学,毕业后在上海一家企业工作,年薪20万元。同乡同学王恒军毕业于江西师范大学。2015年10月,两个人准备买车买房结婚,但吴霞突然做了一个让人费解的决定:回老家种香菇。
“千方百计逃离的故乡有着自己的根。”2016年,吴霞、王恒军二人成立恒胜食用菌生态农业专业合作社。找场地、建大棚、联系香菇种,很快,二人用准备买房子的70万元建了10个小棚,把香菇种植基地建起来了。
2017年冬天,突降大雪。“下大雪刮大风,大棚顶棚被刮起,我和老公紧紧抓住,冻得手失去了知觉。由于风太大,邻居和村干部让我们松手,不然可能有生命危险。后来实在坚持不住了,便松手了,看到棚被刮倒,我们两个抱头痛哭。就这样几个大棚一夜之间全没了。”回忆起那一幕,吴霞眼中依然含泪。
面对挫折,吴霞、王恒军夫妻俩重新振作起来,香菇大棚发展到了11个连栋大棚,种植香菇达10万棒。
香菇种植起来了,销售是关键。吴霞、王恒军夫妻俩开着车到县城和农贸市场挨家挨户找客户,把周边所有的菜市场都跑了一遍。“好在我们的产品赢得了客户认可,得到客户的夸奖时,我觉得一切努力都是值得的。”王恒军说。
“除了往批发市场送香菇,我们还跑菜馆、饭店做直销,与客户形成长期供求关系。”吴霞说,“刚开始是免费向饭店、菜馆提供香菇,因为质量好,渐渐就得到了客户的认可。”
如今,恒胜食用菌生态农业专业合作社的种植基地香菇年产量达50万斤,年销售额200万元,纯利润近90万元。
为了带领更多的乡亲致富,吴霞、王恒军夫妻俩毫无保留地免费传授种植技术,并帮助乡亲们进行菇棚选址、等级区分、市场销售等,乡亲们也纷纷在家门口种起了香菇。
因为吴霞懂经营、会管理、能带领群众致富,2021年5月,在王庄村“两委”换届选举中,吴霞高票当选为村党支部书记。上任伊始,吴霞便积极向上级争取乡村振兴项目资金,整治人居环境,修路5.6公里、打机井40多眼,改变了群众的生产生活面貌。
随着电商经济的发展,吴霞开始思考如何借助互联网打开更多的销售渠道。通过赴外培训学习电商直播技能,夫妻俩搭建起了电商直播间,尝试线上销售。通过不懈努力,直播间线上粉丝量已从最初的十几人增加至几千人,抖音账号拥有10万多名粉丝,香菇也销往郑州、驻马店等地。
尝到甜头的村民看到了新的商机,都称赞吴霞是“香菇支书”。面对赞誉,吴霞说:“我只是想通过电商平台,把香菇更好地卖出去,实实在在帮助村民增收。”