本报讯2023年12月22日，在位于内黄县龙庆街道北流河村的建峰粉皮加工厂，工人们正忙着晾晒粉皮。放眼望去，一排排粉皮晶莹剔透，形成一道别致的风景。
“粉皮厂是劳动密集型产业，手工粉皮制作需要经过打浆、制浆、做皮、晾晒、包装等工艺流程，可吸纳大量农村劳动力，能帮助脱贫户和农村留守妇女实现家门口增收致富。”加工厂负责人司建峰介绍。
据了解，北流河村的粉皮加工有着300多年的历史，几乎家家户户都做粉皮，在省内外享有盛誉。“借‘五星’支部创建之力，街道和村里为我村粉皮产业发展提供了极大便利，帮助联系收购商，指导网络销售等，现在我的加工厂平均每天能生产销售粉皮1500多公斤，远销上海、北京、山东、山西等地，年销售收入达800万元。”司建峰说。
近年来，北流河村借助“五星”支部创建的东风，大力发展手工粉皮制造业，由村党支部牵头，实现村集体、合作社、农户共同受益，走出了一条依托粉皮加工带动村内产业发展、促进村民增收的致富路。
（王都君张晓霞李亚超）
