□本报记者吴向辉
为加快推进“品牌强农”战略,加强省级公用品牌“豫农优品”建设,贯彻落实省政府关于推动一季度经济“开门红”要求,让更多河南特色农产品走向千家万户,助力农民增收、企业增效,1月25日至31日,“豫农优品天下行·2024年货节”活动在郑州举行。河南作为重要的农业大省,在打造农业品牌,拓宽优质特色农产品销售渠道方面有哪些举措?近日,记者对河南省农业农村厅总农艺师杨玉璞进行了专访。
记者:我省在加快农业强省建设中为什么要重点打造“豫农优品”品牌?
杨玉璞:河南是全国粮食生产核心区,全省粮食种植面积常年稳定在1.6亿亩左右,粮食总产量连续多年超过1300亿斤,占全国的1/10。全省油料产量、食用菌产量居全国第一,蔬菜产量居全国第二,猪、牛、羊、禽饲养量均位居全国前列,生猪常年调出2000万多头,是全国调出数量最多的省份。规模以上农产品加工业产值超过万亿元,是全省两个万亿级支柱产业之一,全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆和7/10的水饺均产自河南,预制菜产业迅速崛起,河南酸辣粉产业占全国80%以上市场份额。河南已经成为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省。
豫农优品,是我们举全省之力推出的河南农业区域公用品牌,是最能代表河南优质绿色农产品的金字招牌。
在不断加快推进农业强省建设中,我省把做强“豫农优品”区域公用品牌作为畅循环、促消费、稳增长的重要举措,立足农产品资源优势,顺应居民消费升级趋势,持续深化农业供给侧结构性改革,推进农业全产业链发展,培育出怀山堂铁棍山药、豫道酸辣粉等一批耳熟能详的农产品品牌,涌现出双汇、三全等一批知名企业品牌,打造了延津小麦、杞县大蒜、郏县红牛等一批地方特色区域公用品牌。
河南农业走出了一条从“国人粮仓”到“国人厨房”再到“世人餐桌”的迭代升级之路,“豫农优品”成为河南农业高质量发展的亮丽名片。这张名片根植于资源丰厚的中原沃土,凝聚着河南人民的勤劳智慧。我们举办豫农优品天下行活动,就是向全世界传递出“豫农优品”这张名片,推动河南“大粮仓”“大厨房”“大餐桌”全面对接“大市场”。
记者:豫农优品天下行活动去年12月在上海启动,该活动的主要内容和实施路径是什么?
杨玉璞:豫农优品天下行活动坚持政府推动、市场主导、企业主体、协调推进,在重点任务上,聚力打造“三个体系”。
一是豫农优品品牌体系。通过全面梳理全省知名农业品牌目录,在获得绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、名特优新农产品中优中选优,建立“豫农优品”品牌库,构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”体系,同步完善进入和退出机制。
二是豫农优品标准体系。制定豫农优品商标及标识管理办法,出台豫农优品准入“十大金标准”,分品类分步骤研究制定农业品牌行业标准,推动豫农优品的品类越来越丰富、管理越来越规范。
三是豫农优品运营体系。坚持运营前置理念,绘制豫农优品产业图谱,推行“合格证+追溯码+品牌”智慧监管,抓紧规范“豫农优品”的品牌管理、保护和运营,不断提升豫农优品市场号召力、竞争力和影响力。
在实施路径上,重点实施五大行动。
一是文化赋能行动。厚植中原大地丰富的历史文化土壤,加快构建“豫农优品+农业文明+文创产品”三位一体的文化叙事体系,不断打造新农品,塑造“新农潮”,推动更多豫农优品实现从卖产品向卖文化、卖情怀的转变。
二是渠道建设行动。坚持线上线下联动,在做好传统销售渠道的同时,下大力气耕耘好网络空间“新农田”,玩转电脑手机“新农具”,用好数据流量“新农资”,干好直播带货“新农活”,不断把豫农优品的流量价值转化为品牌价值。
三是创意策划行动。支持各市县打造独具特色的区域公用品牌,举办品牌关联创意营销活动和“一县一IP”推介论坛,组织开展农业品牌创意设计大赛,推进形象设计、产品设计、包装设计向特色化、功能化、年轻化、低碳化方向发展,让更多土特产走向动感时尚新潮。
四是品牌宣展行动。建立“豫农优品推荐官”制度,邀请国内外主流媒体和移动互联网传播平台开展豫农优品全媒体公益宣传展示,举办“爱故乡-我为豫农优品代言”等活动,努力让更多豫农优品精彩“出圈”。
五是跨河越海行动。坚持国内国外联动,广泛开展现场集中推介和常态化展示展销相结合的豫农优品推介活动,让更多豫农优品通过海陆空网“四条丝绸之路”走向广阔的世界大市场。
记者:本次“豫农优品天下行·2024年货节”活动有哪些亮点值得期待?
杨玉璞:本次年货节将充分展示春节主题文化,全省联动,郑州设主会场,地市设分会场,线下年货大集展销,线上开展直播带货,并开展传统非遗年俗展、戏曲文艺表演等互动活动,着力打造三大特色。
一是线上为主,线上线下互动。在做好传统销售渠道的同时,邀约一批电商带货主播,每天开设专场直播带货,面向不同消费群体实施“品牌+”精准营销,为经济社会持续健康发展提供新动能、新平台、新支撑,不断把豫农优品的流量价值转化为品牌价值,让企业享受红利,让消费者获得实惠,全方位推动河南“三农”高质量发展,助力乡村振兴。
二是串珠成链,全省各地联动。近年来,我省各地依托科技驱动、基地推动、企业带动和品牌拉动,做足做活“土特产”这篇大文章,在稳定牧原、思念等行业旗舰优势的基础上,又培育出千味央厨、金丹科技等一大批新锐企业,推动了农产品加工业发展壮大。借助于豫农优品天下行活动实施,借助于2024年货节活动,将各地豫农优品串珠成链,隆起豫农优品“新高地”,迈进豫农优品新“食”代,推动农业大省向农业强省跨越。
三是豫粤牵手,省内省外联通。广州市属于超大城市,是海上丝绸之路的起点之一,也是国际商贸中心和综合交通枢纽,农业在经济中所占比重较小,对农产品的市场需求量巨大。河南农产品种类丰富、特色产品突出,可以有效补充广州对农产品日益增长的市场需求。此次通过南方报业集团,在移动互联网传播平台开展互粉活动,既是联通省内省外、让更多豫农优品精彩“出圈”的一次尝试,也是对豫农优品开展全媒体公益宣传展示的有益探索。
本次活动精选了全省各地丰富多样的豫农优品特色年货。我们将以此活动为开端,形成豫农优品的固定展示场所和长期销售模式,打造永不落幕的年货节。