本报讯（记者宋广军通讯员王赛华）说到“襄城美味”，不得不提襄县焖面。1月23日，首届“襄城杯”襄县焖面烹饪大赛总决赛在郑州举行。
据悉，襄县焖面是襄城县一道地方特色美食，是中原美食文化中的一方璞玉，历史悠久，有“面中皇后”之称，但因烹饪火候不易掌握，长期“深闺炽热牵烟火，云鬓翠绿待风光”。为使襄县焖面走出“深闺”，襄城县把襄县焖面等美食产业作为民生工程，以赛事带动地方产业发展，促进文旅融合，擦亮地理标志，为乡村振兴和高质量发展提供强大的驱动力。
