本报讯（记者黄华通讯员张红卫）检查肉制品来源，查看相关食品的“两章”“两证”……1月22日，汝南县板店乡党委书记秦铭蔚和执法人员一起，在该乡爱家好日子超市详细了解食品安全情况。

民以食为天，食以安为先。临近春节，为了让群众吃得放心、吃得安心、吃得舒心，板店乡主要领导带队，组织市场监管等部门工作人员，对农贸市场、商超、饭店等重点领域开展综合执法检查，确保群众“舌尖上的安全”。

板店乡把落实食品安全“两个责任”纳入食品安全党政同责考核内容，完善乡村组三级食品安全网格化监管机制，构建“党政同责、企业主责、部门监管、行业自律、群众参与”的食品安全治理体系。定期邀请人大代表、政协委员围绕食品安全开展走访调研，常态化开展食品安全大检查，发现问题现场反馈整改，全面消除食品安全隐患。落实“三清单一承诺书”制度，将全乡50余家食品生产经营单位全部纳入包保范畴，压实乡村干部包保责任，从源头化解食品安全风险隐患，严防食品安全事故发生。

该乡还定期举办食品安全知识业务培训，让包保干部明确督导为什么督、怎么督、督什么，确保食品安全“两个责任”落实落细。划清事权，明确责任，对监管工作中的失职失责、不作为、乱作为、慢作为，从严追究相关人员责任。同时，利用食品安全宣传周、安全生产月等时间节点，广泛宣传食品安全法律法规，增强群众食品安全意识，促进全社会共同关心、共治共享的食品安全氛围。