本报讯（记者丁需学通讯员王涵儒王俊鹏）3月21日，在叶县叶邑镇杜庄村康农农业专业合作社蒲公英种植基地，百余名村民一人一把镰刀或铲子，忙着采收绿油油的蒲公英。不远处，该合作社负责人张蔚正组织过秤、搬运、装车。
“基地现在正采挖的蒲公英准备发往东北，那边的订单量今年特别大，供不应求。”张蔚说道。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁，菊科多年生草本植物，有清热解毒等功效，被誉为“草药皇后”，晒干之后的花瓣和叶片深加工后用于药材和茶饮品，市场需求量巨大。
该合作社成立于2022年，主要种植、深加工蒲公英和销售蒲公英茶。据张蔚介绍，市场需求不同，新鲜的蒲公英茎叶作为蔬菜主要销往东北地区，干蒲公英叶片和蒲公英茶主要销往安徽省亳州市的中药材市场。目前，该合作社已经开发出蒲公英根茶、叶茶、花茶等多种深加工产品，并申请注册了“蒲润康”“蒲康惠”商标，与多个地区的经销商达成了长期合作关系。
目前，该基地种植蒲公英500余亩，一年可收割5~7茬，每茬平均亩产干货400~500公斤，每亩年收入1万元左右。每茬采收高峰时，可吸纳100余名群众务工。
