本报讯（记者曹相飞通讯员赵行舟丁天）“村里发展羊肚菌，我们在这里上班，离家近，一个月平均有2000多元收入，不仅学到了种植技术，还增加了家里的经济收入，过上了打工挣钱、管家管娃两不误的生活。”3月20日，邓州市孟楼镇南孔村羊肚菌种植基地迎来集中采收期，村民李明菊高兴地分享道。

走进羊肚菌种植基地的大棚内，一朵朵鲜嫩的羊肚菌壮硕饱满，长势喜人。菌香混合着泥土的气息扑面而来，现场一派繁忙的丰收景象。采摘工人娴熟地将成熟的羊肚菌采下并装入筐中，采收春天的第一茬羊肚菌。

“我从最初的4座棚5亩地，发展到现在种植面积300多亩大棚1000多座。今年预计平均亩收鲜羊肚菌1100斤，烘干后每亩地可产干货100斤左右，市场价格按干货现在每斤400元计算，收入还不错。”河南多农多生态农业科技有限公司负责人麻向红介绍说。

为扶持羊肚菌产业发展，孟楼镇为羊肚菌种植基地配套修建了速冻库、保鲜库及低温冷藏库，还配备加工车间和烘干车间。大户们收获的鲜羊肚菌清理干净后，都装箱送至烘干车间进行处理。每年的羊肚菌除本地自销外，大部分一采摘下来就被外地批发商订购一空。

小小羊肚菌种植不仅为群众提供了就近就业的机会，也在乡村振兴的致富路上找到了一个新亮点，成为带动百姓增收的“致富伞”。看到羊肚菌种植带来的良好经济效益，如今，在孟楼镇羊肚菌种植基地的推广和技术支持下，不少群众和种植大户已经开始尝试自己种植。

近年来，孟楼镇不断健全完善“龙头企业＋基地＋农户”的发展模式，充分利用现有资源，做大做强羊肚菌特色农业产业，给予产业扶持项目、资金等支持，为羊肚菌产业发展提供有力保障，将羊肚菌产业打造成群众致富增收的新路子，实现集体增收，群众致富。