本报讯(记者丁需学通讯员郭营战)“今年前期气温偏低,羊肚菌长得慢,从3月15日开始采摘,估计再有四五天就采摘完了。羊肚菌采收完,正好夏菇开始进棚,一点也不耽误事,我们村香菇产业也多了一条增收的门路。”3月30日,在汝州市温泉镇朱寨村香菇产业基地,村党支部书记朱学卫指着温室大棚里长势喜人的羊肚菌,满脸笑容地说。
200多平方米的温室大棚里,一排排整齐的肥料包周围,密密麻麻地长满了羊肚菌,有的刚刚拱出地皮,有的已长到指头长,乳白色的菌秆,“戴”着黑褐色羊肚状的“帽子”,水灵鲜嫩,惹人爱怜。
村民朱龙建正和家人忙着采摘成熟的羊肚菌。“今年虽然是第一年种植,但咱们村种植香菇几十年了,菌类种植技术其实是相通的,再加上引进羊肚菌前,村里专门派我带队去平顶山市农业农村局学了半个月技术,所以这羊肚菌长得真是好。从目前来看,一亩地的产量在1000斤以上。”
“这些羊肚菌是去年11月种植的,种植羊肚菌主要在于精细管理,羊肚菌喜湿怕低温又怕高温,大棚里温度超过25摄氏度就会死掉,因此过了春节后,防高温通风最重要,特别是采摘期,咱们的村民每天都吃住在大棚旁边。”朱龙建说。
“为了发展好羊肚菌种植,咱们去年专门组织了10多名村民去学习,回来后带动村民发展羊肚菌种植。现在村集体经济发展30座大棚,村民发展120多座棚,短短4个月的生长季每亩地就可以增收3万元以上。羊肚菌利用香菇育菌棚的生产空当,实现了香菇和羊肚菌的循环种植,提高了大棚的利用率,提高了土地的附加值,这样的生产模式很好,下一步将在朱寨村整个香菇生产基地推广。”朱学卫说。