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潢川县作为中华鳖、光州黄鳖的原产地,产业的发展优势明显。近年来,在多家龙头企业的带领下,潢川县生态甲鱼养殖产业逐步迈入标准化、规模化、现代化的发展快车道。
为确保潢川甲鱼种群品质优良,潢川县与省内外多家高校、科研机构达成深度合作,重抓中华鳖种苗的繁衍、提纯复壮,做好地理标志“中华鳖”的种苗保护和种苗研发,走生态化、规模化、集约化、标准化商品鳖养殖、提质增效发展之路。
甲鱼产业高质量发展
如今的潢川,甲鱼产业链条成熟稳定,充足的货源为全县甲鱼熟食加工产业发展提供坚强保障,甲鱼卵、苗等销往全国,“孵化+养殖+加工+电商”的生产链条不断完善。
作为一名“90后”创业者,熊明强心思活、点子多、胆子大,随着甲鱼养殖逐渐平稳化发展,他把眼光放在了另一个领域--甲鱼预制菜加工上。
2023年,熊明强创办了河南熊小甲食品公司,以自家养殖的优质甲鱼为原料,开发出了卤甲鱼、焖甲鱼、菌汤甲鱼等十余种甲鱼预制菜品,“为了让消费者享受到‘先尝味,再购买’的服务,我还专门开了甲鱼预制菜品鉴馆,在店里展示公司的产品。”熊明强说,“我县甲鱼文化历史厚重,我和其他同行共同努力,争取把甲鱼预制菜打造成潢川县的一张新名片!”
多年来,该县一直致力于发挥“潢川甲鱼”的影响力,积极开展甲鱼产品附加值提升和营销平台建设,通过“线上+线下”的模式,建设电子商务、直播电商销售和甲鱼鉴赏场所,扶持成立龙头企业,通过龙头企业打通市场、引领带动甲鱼产业高质量发展。
未来,潢川县将持续发力,引导企业在产品推销、熟食推介方面打造具有潢川特色的区域品牌,在售价、包装等方面统一标准,大力推进甲鱼精深加工产业链条,统筹谋划产业链条延伸、区域养殖规模化、参观点环线综合打造,加速构建完善的特色甲鱼品牌建设与推广体系,大力发展“公司+合作社+基地+农户”模式,把区域公共品牌切实转化为推动现代农业发展的生产力,充分发挥养殖合作社作为农业专业化社会化服务组织的作用,创新服务,助推乡村振兴。
截至目前,潢川县共有甲鱼养殖户600余户,专业养殖公司(合作社)40余家,小型甲鱼熟食加工企业近80家,外塘养殖面积超过2万亩,温棚养殖面积30万平方米,年产生态甲鱼近3万吨,年产值达20亿元。
潢川甲鱼,现已成为养殖户的致富“黄金甲”。