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第4939期:第03版 本期出版日期:2024-05-15

粮油价格稳中略降鸡蛋价格小幅反弹

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据河南省商务厅监测,全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体平稳有序。

猪肉价格低位徘徊。上周全省肉类零售均价为56.65元/公斤,较前一周下降0.8%。其中,猪肉(后腿肉)25.98元/公斤,较前一周上涨0.3%;牛腿肉72元/公斤,较前一周下降2.8%;羊腿肉71.98元/公斤,较前一周上涨1%。猪肉价格持续低位运行,养殖端抵触心理增强,叠加上旬出栏量减少及旅游餐饮提振,支撑猪肉价格偏强运行。随着生猪出栏节奏恢复和需求淡季影响,预计近期猪肉价格仍呈低位震荡态势。

蔬菜价格持续下行。上周全省蔬菜零售均价为5.67元/公斤,较前一周下降1.6%。从具体品种看,黄瓜、豆角、圆白菜、菜花、青椒、茄子有所下降;生菜、菠菜、韭菜、莲藕、蒜头、生姜略有上涨。生菜、菠菜受供应产地变化及需求量增加影响,涨幅较为明显,但从整体看,蔬菜生产处于旺季,本地陆地菜集中成熟,产地出货积极,预计近期蔬菜价格将延续下行态势。

鸡蛋价格小幅反弹。上周全省鸡蛋零售均价为8.08元/公斤,较前一周上涨1.4%。白条鸡零售均价为18.8元/公斤,较前一周上涨0.4%。月初鸡蛋价格维持低位,节后各环节补货需求增加,蛋价止跌回升。随着气温升高,不利于鸡蛋储存,预计近期鸡蛋价格仍将在现有价位呈小幅波动态势。

粮油价格稳中略降。上周全省粮食零售均价为5.05元/公斤,较前一周下降1.9%。食用油零售均价为17.35元/升,较前一周下降0.9%。目前全省粮油市场供应充足、购销平稳,预计后期粮油价格仍将以稳为主,波动不大。

水果价格稳中偏强。上周全省水果零售均价为9.69元/公斤,较前一周上涨0.3%。其中,西瓜、梨、苹果、香蕉价格略降;葡萄、菠萝、柑橘上涨。樱桃、西瓜、甜瓜等本地水果相继进入盛产期,预计近期水果或将呈趋稳回落态势。

水产品价格小幅上涨。上周全省水产品零售均价为27.79元/公斤,较前一周上涨0.3%。进入休渔期后,海捕水产供应量相对减少,加之气温升高各环节保鲜等成本提升,预计近期水产品价格将偏强运行。(杨青)

  

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