□本报记者董豪杰

空调、Wi-Fi、西瓜，这是炎炎夏日年轻人的舒适“三件套”。哪怕是在夏日水果足够丰富的当下，西瓜依旧牢牢占据C位。

但无论是中牟县等主要产区，还是西华县等新晋产区，今年的西瓜价格却遭遇“滑铁卢”。大西瓜、小西瓜双双跌价，价格均比去年同期降低不少。西瓜价格一路走低的原因何在，如何破局？

大西瓜

价格不及去年一半

6月18日，中牟县官渡镇瓜农李勤生一大早就将刚摘的西瓜装车拉到街上，沿着公路边一字排开的三轮车有七八辆。

大早上鲜有购买者，但被问及价格时，李勤生回复“5毛1斤”。还不忘立马加上一句：“要多了便宜！”

到底能便宜多少？李勤生回答：“3毛也卖。”去年这个时候，当地西瓜每斤能卖到9毛甚至超过一块。

李勤生介绍，如果在地头儿卖，价格每斤也就2毛多点儿。李勤生已经多年不到城里卖瓜了，在他看来，折腾一圈下来，并不一定能卖上好价钱。但他的判断至少在今年是比较准确的。

临近中午，李勤生跟其他瓜农一样，撑起遮阳伞，三轮车里的西瓜依然高高堆起，倒是没什么变化。

开封市城乡一体化示范区杏花营街道百合社区瓜农李华（化名），因为没赶上收购商的货车，只好将西瓜拉到街口售卖，每斤只卖5毛钱：“跟去年没法比，去年这时候每斤一块钱都能卖，眼看中午了，也没卖出去几个。”

杏花营街道曾因汴梁西瓜名声大噪，这里的西瓜交易市场一度成为全国西瓜收购商的主要交易地之一。

每天傍晚，郑州市东风路政七街交叉口，东风渠的桥头上，售卖西瓜的声音此起彼伏：“开封沙瓤大西瓜，可甜……”有时候这里能有好几个瓜农卖瓜，价钱每斤却只有5毛钱。

菜市场、商超、水果店里，西瓜的行情依然不容乐观，不少商户表示“跟去年比差远了”。

小西瓜

价格“跌跌不休”

同样一大早摘瓜卖瓜的官渡镇瓜农马喜增，种植的是小吊瓜，销售方式和李勤生也不一样：他选择驾车7.5公里，到中牟县万洪路和225省道交叉口的西瓜交易市场售卖。

从5月底开始，这里交易的主要是近几年流行的小吊瓜。而今年的小吊瓜除了刚上市时的短暂高价外，整个售卖季价格持续低迷。

因为既接近中牟县西瓜主产区，又是多年来形成的交易市场，来这里卖瓜的三轮车、收瓜的货车绵延了几公里。

马喜增站在三轮车上，不断将小吊瓜递给收购商，汗水布满整个额头。等挑选装车完毕后，马喜增骑着空三轮车上地磅，称重、去皮后，他的一车小吊瓜只卖了1012元。

“一斤才9毛5，去年这时候得两块左右。”马喜增说。

旁边的瓜农随即说道：“你这不赖啦，我这7毛7都没卖出去。”

瓜农嫌价格低，贸易商也叫苦不迭。

万邦水果市场里，经营西瓜近10年的商户赵红，两天还没卖出去一车瓜。客户询问价格时，赵红直接说：“一斤一块钱，把这都拉走吧？”

一块钱，是赵红的进价，但当客户杀价时，赵红毫不犹豫地以每斤8毛的价格成交了。赵红说，往年这个时候能卖几十车，今年才卖了十几车。

对于赵红来说，浙江等地的小西瓜个头更大，风味也更好，购进后每斤加价一毛，对于像她这样靠量的贸易商来说，依然有赚头。但今年的情况让赵红有点意外：“价格确实不高，但也真难卖。”

跌价原因

供求关系是主因

河南省西甜瓜产业技术体系岗位专家、省农科院园艺所西甜瓜专家常高正说：“西瓜价格下跌，是多重因素叠加造成的结果，但主要原因是市场供求变化。”

常高正介绍，从整体来看，西瓜的种植面积确实没有明显增加，但早春茬小西瓜的种植面积增加不少。而这种结构性的变化，对小西瓜价格最为不利。

常高正分析，早春茬小西瓜种植面积在增加，南方小西瓜种植面积也在扩大，这就导致本地产品在南方市场销量同期偏少，进而导致更多的小西瓜在本地销售，外地西瓜也陆续进入本地销售。

“更为关键的是，今年春季天气较好，西瓜大多提前上市，产量也较往年更高，也就是说，在相同的时间段，有更多的西瓜上市。”常高正说。

不同的品种是否影响西瓜价格？常高正说，就早春茬小西瓜而言，品种的影响有限。他介绍说，近年来，市场上占据主流的小西瓜，大多集中在几个主要品种。

“但种植技术对西瓜品质会有所影响。”常高正说，就小西瓜而言，主要看个头、花纹、口感等，一般单个重量在2公斤左右为宜，过大或过小都不好，不超过5斤，也不要低于3斤。

如何破局

品质渠道是关键

西瓜品质的差异，价格上最能体现。

马喜增的小西瓜卖到每斤9毛5，而一路之隔的瓜农，每斤售价不足5毛，依旧无人问津。

从新乡来的采购商李运富介绍说，今年西瓜价格确实低，但越是这时候，对西瓜的要求越高，尤其是个头大小、口感方面的差异，最终都将反映在价格上。

变幻莫测的市场，瓜农难以把握，但追求西瓜品质，仍然能带来竞争上的优势。常高正说：“无论是老产区还是新产区，必须保证产品品质，才能更好地应对市场变化。”

在整体行情下滑的情况下，也有不受影响者。西华县迟营乡百农园种植合作社负责人迟红旗就是其中之一。

“销售路子不一样。”迟红旗说，他在种植过程中，注重采用更先进的种植技术，施用有机肥，采用病虫害绿色防控等措施，产品品质更高。合作社的西瓜等产品，大多采用礼品箱的形式进行包装，消费者不仅自己购买，还会作为礼品送给亲朋。

多年来，好产品让迟红旗积累了不少忠实的吃瓜“粉丝”，直接精准卖给消费者，本身价格就有保障，受市场影响非常小。