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第4989期:第03版 本期出版日期:2024-07-25

粮油价格稳中略降 猪肉价格持续上行

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据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足、品种丰富,受强降雨天气、物流效率降低、生产成本增加等因素影响,价格总体以涨为主。

粮油价格稳中略降

上周全省粮食零售均价为5.12元/公斤,与前一周持平。食用油零售均价为17.28元/升,较前一周下降1.1%。夏季粮油需求整体偏淡,市场购销平稳,预计近期粮油价格仍将以稳为主。

猪肉价格持续上行

上周全省肉类零售均价为57.28元/公斤,较前一周下降0.7%。其中,猪肉(后腿肉)29.67元/公斤,较前一周上涨2%;牛腿肉69.65元/公斤,较前一周下降1.7%;羊腿肉72.53元/公斤,较前一周下降0.8%。夏季高温,一定程度抑制猪肉需求,叠加湿热环境下养殖端为规避疫病风险出栏积极性提高,预计近期猪肉价格或将呈小幅震荡态势。

蔬菜价格继续上涨

上周全省蔬菜零售均价为5.84元/公斤,较前一周上涨4.3%。重点监测的30个品种,除南瓜、苦瓜、菜花、辣椒、冬瓜外均呈不同幅度上涨态势。近期,本地部分茄果类蔬菜供应基本结束,部分叶菜类受强降雨影响采摘困难,带动整体菜价上涨。随着冷凉地区夏菜进入市场,货源品质较好,叠加运输保鲜成本提升,预计近期蔬菜价格仍呈小幅上涨态势。

鸡蛋价格涨幅收窄

上周全省鸡蛋零售均价为10.17元/公斤,较前一周上涨2.3%。白条鸡零售均价为18.85元/公斤,较前一周下降1.2%。高温湿热天气,蛋鸡进入“歇伏期”,鸡蛋产量及质量均有所下降。但鸡蛋价格经过月初快速上涨后,现处于相对高位,终端环节抵触情绪增强,预计近期鸡蛋价格涨幅有限。

水果价格小幅上涨

上周全省水果零售均价为8.82元/公斤,较前一周上涨1.3%。随着本地应季水果上市量不断增加,预计近期水果价格或将趋稳回落。

(杨青)

  

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