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第5012期:第08版 本期出版日期:2024-08-27

“数字制茶”品质稳

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本报讯(记者尹小剑李振阳通讯员魏震)近年来,智慧农业作为农业新质生产力的重要引擎,正引领着传统农业向现代化转型的巨大变革。在信阳市浉河区,智慧农业正在茶产业中蓬勃发展。

8月20日,记者来到位于浉河区吴家店镇的十八口生态农业开发有限公司。厂房内,机器轰鸣,茶香四溢。经过杀青、揉捻、干燥等多道工序,一批批优质的信阳毛尖即将走向全国各地。

该公司总经理代君向记者介绍,公司采用视频监控、互联网通信和智能化生产流水线的组合,实现了远程调控和移动端掌上数据传输。从鲜叶进料到成品,仅需1~2名人工操作,大幅提高了生产效率。

“尤其是在后期的封装打包环节,我们通过智能手机设置包装参数,实时监控封包数量、重量和品质,并直接将订单下达给指定的运输渠道,将茶叶送到客户手中。”代君表示,智能化生产不仅提高了效率,也保证了茶叶品质的稳定性。

近年来,浉河区积极引导茶企加强科技创新,引进先进技术和设备,提升茶叶生产的科技含量。同时,鼓励茶企与科研院所合作,开展茶树新品种培育、茶叶深加工等方面的研究,不断提升茶产业的核心竞争力。在科技加持下,浉河区加快全产业链条的打造和升级,通过优化茶产业布局,在浉河区,越来越多的茶企与欧洲、美洲、东南亚等地区的客商签订了供销协议。

  

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