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在吕元林看来,收入增加的点不全在新品种相对较高的价格。他解释说,以往种金顶谢花酥梨,村里大面积成熟上市,同时摘果,对劳动力、劳动强度要求都比较高,秋月梨成熟期早,就避开了集中收获时间,也拉长了梨果销售期。
不仅仅是秋月梨,在宁陵县酥梨试验站的基地里,专家种植了上百个品种的梨,果形、风味、成熟期都有差别,不同品种同台竞技,最终选出适合当地种植的品种。
错峰上市、多品种并进,新品种的引入,是石桥镇乃至宁陵县梨产业转型升级的重要手段。
但新品种的引入,也带来了种植技术、种植模式的升级。吕元林说:“虽然都是梨树,但不同的品种管理方式差别不小,需要特别注意。”
这给传统梨产区、梨农带来了新挑战。
专家团队在引入新品种的同时,开展新技术、新模式的推广,将不同梨品种的配套技术传授给果农。梨花桥村的集体合作社,每到果树管理关键时节,就会邀请专家前来开展培训、田间地头答疑解惑。
种植端有声有色,加工端也步履稳健。
从卖鲜果到深加工“抬高”身价,梨果的变化不小:梨膏、梨酒、梨醋,产品越来越丰富。
宁陵县果源贡食品公司负责人张艳敏介绍说,梨膏熬制在当地有多年的传统,但以往方法粗糙,且多作为鲜果销售困难时的“补救”措施。
应用新技术、新配方,采用现代化的生产线,能够有效弥补不足。张艳敏还注册“小梨妹”商标,生产多种多样的梨加工制成品,产品销往全国各地。
产业链的进一步延伸,带来了产品升级,也带来了收入的不断提高。
连线成片
携手并进奔向致富路
无论是梨花桥村、孙迁村,还是万亩梨园内的其他村,单凭一个村,既难以撑起梨种植产业,更不能担起农文旅融合发展重担。
一枝独秀,难以撑起梨产业大舞台。宁陵县以石桥镇为中心,打造涵盖23个行政村的现代农业产业园。
宁陵县打造的现代农业产业园里,新的生产方式让传统种植区的果农能够第一时间学到新技术,有机肥替代、绿色防控药剂、新型果园机械,技术宣传推广作用明显。
生产端,分散种植,各具特色;销售端,集约高效,效率效果大不同。
聚焦梨农需求,集中服务梨农,宁陵县建设果蔬冷链物流园,就建在梨产区,梨农在家门口就能“升级”储存、销售等。
物流园里,依托先进的气调冷藏库,梨果保鲜期更长,这让不少经营者和果农受益;传统的简单分拣分级也被机械化取代,流水线不仅能够快速区分果子大小,还能够检测内部是否有病变、损坏等。
伴随着种植管理水平的提高,产品品质也不断提升,梨果销售越来越好。
与此同时,宁陵县不断加大宁陵酥梨区域品牌建设力度,以打造提升整体品牌形象,助力产业发展。
沿着石桥镇的旅游公路,各村的美景可以“一网打尽”。
发展农文旅融合,石桥镇摒弃一村一地、单独打造的思路,统筹规划、连村成片,共同打造梨花小镇旅游品牌。
近年来,石桥镇陆续建成了梨文化博物馆、观景台、游客服务中心、自驾游景区公路环线等基础设施,开设自由采摘园20多处,打造出一条集民宿、餐饮、研学、交流、乡村旅游、康养于一体的农文旅特色旅游精品线路,带动当地农户就地参与旅游经营服务,构建旅游产业链。