□本报记者冯刘克见习记者徐明琪

脚下生风，张广阳走路步伐极快。头脑风暴，张广阳谋划的思路更快。新产品“世通臭豆腐”还没上市，在市场上全面铺开的方案已经成形。

12月15日，在位于新郑市薛店镇的河南世通食品有限公司生产车间，该公司副总经理张广阳对河南日报农村版记者说：“‘世通臭豆腐’是我们下一步重点打造的明星产品。公司准备以街头售卖车的形式推广这一产品。目前，街头售卖车的样式已经设计出来，准备投入郑州市场先试试水。”

生产车间里，机器轰鸣、雾气蒸腾、豆香四溢，封装好的豆腐、豆花、豆浆等产品从生产线上滚滚而来。100多名工人有条不紊地切割、装袋、装箱、操作生产线，一派繁忙景象。

目前，世通食品开发形成了五大产品系列，包括生鲜类、饮品类、休闲食品类、冻品类和预制菜类。“我们的产品品类一直在增加，比如豆浆饮品，除鲜豆浆、醇豆浆外，还迎合年轻人的口味，陆续开发了红枣味豆浆、炭烧味豆浆、抹茶味豆浆、椰汁味豆浆等。”张广阳介绍，“生鲜豆制品不耐储存，一般销售半径为150公里。为开拓更多市场，我们根据地域特点和需求开发了不少预制菜产品，包括麻婆豆腐、虎皮豆腐、京酱肉丝、京酱鱼尾等，目前，定制的产品最远销到了新疆。”

作为全国豆制品50强企业、农业产业化省重点龙头企业、省专精特新企业，河南世通食品有限公司不断加大研发力度，持续开发推出新产品，正向更高的高度登攀。“随着产品品类的增多，现有的产能已经满足不了需求。我们计划建一个新生产车间，建成后每天可以加工大豆20吨，让健康、美味食品走上更多家庭的餐桌。”张广阳说。

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