■郑云涛
董登科介绍赤松茸
采摘赤松茸
销售赤松茸鲜品
克一河森工公司产业事业处的赤松茸培植示范基地里,一垄又一垄的培养基上面长出了三五成堆的赤松茸,粗壮的赤松茸像戴着一顶顶红色礼帽的绅士。
“赤松茸的生长期一般为3年,目前长势良好,已进入采摘季。每天上午8点左右,我们组织职工对达到要求的赤松茸进行采摘。你看,这个赤松茸特别敦实,沉甸甸的,像这样高度在7至8厘米左右的基本上为一等品了。当然,我们也可以按照客户的要求来确定采摘时间,尽量满足不同客户的需求。”产业事业处党支部书记董登科从桶里拿起一个赤松茸,边说边举起来展示给我们。
“李姐,快来这边,这垄赤松茸出来得多,长得好。”
“好,我现在就过去。”
职工李博静拎着桶来到孙靖惠的身边,两人挑选着赤松茸。
“今年,我们按照公司党委提出的产业发展思路,致力于探索推进产业发展新途径。当我们了解到培植赤松茸这个项目非常适合咱们地区时,就建立了两个培植示范基地,引领推动职工发展食用菌产业。”望着基地里几位职工忙碌的身影,董登科说。
“前几天,我们组织人员专门到海拉尔区、牙克石市等地进行销售对接,产品一投放市场,得到了消费者认可,成为各大酒店、饭店推崇的美味佳肴,更是火锅、烧烤店热销的首选食用菌新品种。现在,我们的销售分为本地直销、网络销售和自助式采摘销售等方式。每天采摘下来,我们立即进行根部杂质清理,按着客户的要求进行包装发货。”董登科眼里透露着对产业发展前景的自信与憧憬。