执拗的“菇凉”“有你在,我很放心”
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第128期:第02版 本期出版日期:2018-11-15

“有你在,我很放心”

文/苏沪事业部 孙晓亮
语音播报: 语音播报

9月初,餐厅副店由于个人原因离职,品质大师又发生交通事故,面对突如其来的变故,又加上餐厅地处于大学城,9月份作为开学季,餐厅营业额成倍的增长。这时作为店长的我顿时压力骤增,每天既要忙着餐厅营运又要兼顾处理各类事情。虽然这些我都未用言语表达出来,但是这一切,我家积极向上、勇于挑战、负责任的CO大师丁展鹏都看在眼里。有天晚上他默默地找到我,说:“店长,接下来由我来做品质大师吧,这对于我来说是一次很好的锻炼机会!”当时我还开玩笑地说,“现在的生意你能hold的住吗?”他特别真诚的看着我,说“店长可以做到的事,我也可以做得到。”在他的眼神里我看到了那种坚定的信念,虽然丁展鹏才刚二十出头的年纪,之前所做的工作也都是在我们的指导之下,但是这一刻我觉得他长大了,心中莫名地涌入一股暖流。在之后的工作中,他更加努力去学习,每天严格遵守品质大师的工作职责跟流程,及时满足了餐厅营运的需求。在他的勇于担当下,餐厅的日营业额屡创新高,9月份的营业额已达历史新高,在月度贡献PK以及季度PK中,餐厅都以绝对的优势拿到了第一名!

机会总是留给做好准备又勇于挑战的人,为丁展鹏这样优秀伙伴点赞,他也完美地诠释了作为一名老娘舅人身上所具备的主动性、责任感以及敬业精神,这是我们对待工作的态度,这种伙伴也是我们梦寐以求的,只有这样才能把餐厅的工作做好、做得优秀。现在我也真心地对他说一句,“有你在,我很放心”。

  

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