药王庙里悟内蕴感悟时间 难忘的记忆 永远的老师一双军雨靴
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第525期:第03版 第525期 本期出版日期:2022-09-07

难忘的记忆

张振国
语音播报: 语音播报

 奶奶从很远的老家来,带来了一个“瓷罐子”。

  “啥东西”?我好奇地问道。

  奶奶故意把瓷罐往身后一藏,带着神秘的笑脸,看着我。到底是什么宝贝,我一时半会想不出来。

  只见奶奶轻轻地把罐子放在桌子上,看看我,慢慢打开了罐子。别看奶奶只打开了一个小口,我便一下子猜出了“宝贝”的名字韭菜花。

  “对头”我的怪帮子。在奶奶面前,她永远都是宠溺地叫着我的小名。

  闻着这熟悉的味道,我顷刻间仿佛回到了童年......

  那时,人们吃大锅饭,食堂供应一大家人两瓢山药面汤,汤里有几个半寸长的大葱咕噜,别说吃,看见就觉得难以下咽,带着“葱香”的饭我可是真的吃不下,但也舍不得扔掉,我只能忍着吃完。小时候,我身体特别弱,我奶奶从外地姑姑家借了一把山药面,把面拌成小疙瘩,又从河岸上揪了一把山韭菜花,放在锅里清煮一下,还别说,这饭经过奶奶之手,真叫一个香啊,那山韭菜花的香,能穿过半条街道。后来,不知道什么原因,集体食堂停了火,每家每户开始另起锅灶。

  平日里家里就没什么吃的,尤其是到了家里改善生活的时候,意见更为突出。其实说白了,因为家里条件不好,半个月家里才能喝上一顿面汤。

  在家里,我是男丁,深得奶奶偏爱,吃饭的时候,我是头份,原因是我不吃葱,给我盛一碗之后,再放葱花。剩在锅里的全是面汤,家里的姐妹对我意见很大,都认为我奶奶偏心,时间久了,我被惯出了坏习惯不吃葱。说来也怪,越不喜欢吃葱了,就越喜欢山韭菜花的味道,我一年四季都离不开韭菜花。当地不好找,我就跑到远处去找,我四处打听有关韭菜花的信息。我们村有个百事通老人,事事都可以问他。

  就这样,我知道了韭菜花的秘密所在地。第二天,天微微亮,我就跟奶奶走近路直奔梨花峪。梨花峪这个地方很偏僻,但韭菜花是真的多,我们实实在在摘了一大包,回到家储存起来,等到过年的时候拿出来吃,它的味道无菜能及......

  韭菜花以其独特的香味,让我一生难忘,其实,我知道,更难忘的是我对奶奶的无尽爱......


  

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