1月8日,吴江区市场监督管理局吴江开发区(同里)分局为严厉打击食品违法行为,守护群众"舌尖上的安全",联合公安、消防、环保、综合执法局等四家职能部门,对开发区合心村一处无证豆制品黑作坊和新港天城的违规食堂进行了依法查处,确保了食品安全的关键环节安全可控,打响了今年吴江开发区保障食品安全第一枪。
执法人员首先奔赴位于开发区合心村的豆制品黑作坊现场,看到几名工人正在进行豆制品加工。现场生产设施脏乱差,生产加工原材料和成品随意堆放。
经现场检查,该豆制品加工作坊无任何证照,从业人员无健康证明,生产场地不符合食品安全要求,存在重大的食品安全隐患,属于典型的食品生产加工"黑窝点"。联合执法人员依法查封了该加工作坊部分用于制售的工具,并对这家黑作坊予以取缔。
随后,执法人员来到位于开发区新港天城物业辅楼三楼,对该楼层的食堂进行突击检查。经现场检查,食堂工作人员未能提供健康证、食品卫生许可证,食堂现场设施设备简陋,环境卫生差,煤气罐随意摆放,存在安全隐患,联合执法人员依法对其进行了现场查封,责令其限期整改。
该分局将继续联合有关职能部门深入开展巡查,跟踪问题单位的整改情况,督促各食品经营单位加强食品安全管理工作,让群众买得放心、吃得安心。(杨小燕 潇湘)