近日,苏州高新区市场监管局狮山分局接到消费者举报称,新创竹园小区内有人在车库里加工鸡肉并对外销售,且消费群体多为附近中小学校学生。狮山分局对此高度重视,立即派员赶赴被举报地点检查。可执法人员赶到被举报地点,发现车库大门紧闭无人应答。为彻查此事,狮山分局联合城管、公安、社区、物业对该车库进行突击检查,发现被举报车库内环境肮脏,光线幽暗,有人正在加工食品。
经询问,当事人交代,他们加工的鸡肉主要是作为街头路边肉夹馍大饼辅料销售。为降低经营成本,他们用各类廉价过期腐臭肉制品,经香奶精浸泡后加工成“美味可口”的肉制品对外销售。
鉴于该车库黑作坊已经严重触犯相关食品法律法规,联合执法人员立即暂扣现场已加工完毕待售的肉制品,同时对该场所部分经营工具先行登记保存,并责令当事人关闭经营场所,接受进一步查处。
狮山分局表示,他们将进一步加强对居民小区车库的管理,做好车库开店的摸底统计工作,并将于春节前组织联合相关部门开展居民区车库开店集中排查。
(狮山 苏生)