5月29日,苏州工业园区市场监督管理局委托苏州工业园区疾病防治中心对小龙坎苏州中心店和印象城店进行了监督抽查。共抽查火锅底料、火锅底油4批次。
本次抽查依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、食品整治办【2018】3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、整顿办函【2011】1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB5009.11-2014《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》、GB5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》、GB/T19681-2005《食品中苏丹红燃料的检测方法高效液相色谱法》、GB/T23496-2009《食品中禁用物质的检测碱性橙燃料高效液相色谱法》,检测项目为总砷、铅、碱性橙2、苏丹红Ⅰ、苏丹红II、苏丹红III和苏丹红Ⅳ,日前公布检测结果均合格。 (张苏萍 潇湘)