日前，苏州工业园区市场监督管理局旅游度假区分局以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传活动，走进国贸嘉禾建筑阳澄湖半岛养老养生项目建筑工地。本次活动通过摆放食品安全知识展板、现场发放食品安全知识折页等形式，向建筑工人宣传食品安全知识。 市监工作人员向工人发放宣传资料的同时，对工地餐饮服务人员进行现场培训，为他们讲解夏季餐饮食品在采购、加工、制做等方面应该注意的事项，传授如何避免食物中毒方面的知识，并对工地负责人食品安全法律法规教育，要求他承担起工地食品安全第一责任人的责任。此次宣传活动，共发放食品安全知识折页200份，宣传小礼品100份，收到良好宣传效果和社会效果，有效地提高了农民工群体的饮食安全意识，为夏季食品安全的保障奠定了基础。 （张跃 希西）
