清同治二年开在宫巷口的乾泰祥，创立伊始只是一开间的小店。历经152年风雨“扎根”丝绸土壤，乾泰祥始终坚守“货真价实 童叟无欺，言无二价 诚信为先”准则，从“老苏州”结婚嫁衣，到“新苏州”返乡礼物，承载数代苏州人的生活印记，赢得代代顾客信任。前年7月，两位年逾八旬的老顾客顶着酷暑，将珍藏80余年的乾泰祥老包装盒，专程送到乾泰祥总经理丁健手里。
一把铜头米尺“分毫”不差丝绸面料从源头全程监控
    苏州人有句俗话“戆进勿戆出”，即为买的没有卖的精。乾泰祥卖丝绸百年，代代相传，始终坚守做“戆出”生意。
    丝绸面料是乾泰祥的主打产品，从绫罗绸缎到绡绉丝纱，不同面料各有特性及计量方法。有的纤维结构松，有的缩水率大，有的需要再加工才能使用，乾泰祥都会依据顾客的需要悉心介绍。给顾客量丝绸用的一把铜头米尺，更是乾泰祥的“镇店之宝”，传承几代坚持不变，“哪怕一分一毫的微小磨损，也不能让顾客吃亏”。据丁健介绍，木尺使用久了“头”上会略有磨损，为避免磨损，乾泰祥一直采用“包铜”尺。量丝绸时还有一套独特流程，店员先一米一米的量给顾客看，量完后还会再放一点余量给顾客。
    丝绸面料和人体直接接触，为了保证面料的品质健康，乾泰祥做生意不怕“戆出”，坚持自营加工面料。“自营加工面料比直接进货成本要高20%”，据丁健介绍，店内自营加工面料要先组织白坯，再进印染厂染色印花，面料进店后还要送质检部门，对色牢度、酸碱度等指标逐一检测，合格才能上柜。自营加工模式既繁琐且成本又高，印染加工中的“洗绸”环节，偷工减料在面料成品上很难发现，但顾客穿着洗涤后会影响使用寿命。乾泰祥认为，一块丝绸可以从源头起监控全流程，明明知道多花钱多麻烦，但也要让顾客放心称心。目前乾泰祥自营加工丝绸面料达10余个大类，花型有300余种，占经营面料70%—80%。
放弃销量吃“眼前亏”蚕丝被定制“高品质”
    “做生意坚守诚信本分”是乾泰祥百年经营的核心“价值观”。从上世纪九十年代起，蚕丝被逐渐崛起风靡市场。乾泰祥蚕丝被年增幅达到20%左右，成为“明星产品”。然而，随着蚕丝被走俏，不少家纺企业争相“杀”入，从“短斤缺两”到“鱼目混珠”，各种标着“蚕丝被”名号的产品充斥市场。据介绍，正规蚕丝被有桑蚕丝和柞蚕丝两种，柞蚕丝价格仅为桑蚕丝价格一半左右，不少商家还采用各种假冒蚕丝，加入漂白剂、柔软剂等化学成分。“桑蚕丝原料批量进价就达到每斤230元”，而市场上“蚕丝被”便宜的每斤只卖四五十元。
    面对市场“便宜货”的冲击，乾泰祥蚕丝被销量直线下降，是随大流采用“普遍做法”降低成本、增加利润打市场，还是坚持传统做法吃“眼前亏”？销售下降实际压力，让乾泰祥陷入两难选择。“乾泰祥的产品不能有一点水分”，管理层最终统一思路，哪怕放弃销量一分钱不赚，也不能动摇百年老字号诚信准则，蚕丝被一定要坚持自采高品质原料自营加工。“每条桑蚕被扣除自营加工成本，基本不赚钱”，为满足顾客需求，乾泰祥坚持每年加工数千条“定制”蚕丝被，不少市民专程而至来“淘宝”。
    近年来，不少商家“引厂进店”，乾泰祥反其道而行之。为确保品质制定严格的“乾泰祥标准”，坚持下单“定制”成衣等丝绸服装，目前通过“乾泰祥标准”的定点加工企业有七八家，上柜“定制”成衣达到500余个款式。“顾客买真丝绸就会想到乾泰祥，这是最好褒奖”，坚持老老实实做“诚信生意”，乾泰祥赢得顾客信任，先后获中华老字号、省著名商标、市诚信企业、消费者零投诉企业等荣誉称号，如今，慕名而至的外地顾客占比增加到七成以上，乾泰祥近10年来的销售额猛增一倍。（佳范）