12月1日至12月2日,"2018中国年度创投人物大会"在相城区在水一方大酒店隆重举行。为确保此次活动的餐饮服务食品安全,相城区市场监督管理局二分局严格执行《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》,秉持"提前介入、严格标准、全程监管、注重服务"的理念,认真开展餐饮服务食品安全监督保障工作,圆满完成了此次大会餐饮保障任务。
此次对活动餐饮供应食堂进行全面的监督检查,重点检查环境卫生、餐饮服务人员健康状况、餐用具消毒、食品留样等环节,对发现的问题和隐患及时提出整改意见。分局工作人员此次加班加点,出动执法人员10人次全程参与到这次活动的餐饮服务中,共保障了1000余人次用餐安全,至大会结束未发生食品安全事故。 (严怡婷 潇先)