为进一步落实上级关于食品安全风险隐患排查工作，规范食品摊贩的经营行为，保障公众身体健康和生命安全，维护广大群众的合法权益，根据苏州高新区市监局《早餐摊点食品安全专项检查方案》（苏虎市监食专字〔2019〕12号）要求，在统一领导安排下，枫桥分局坚决落实、积极参与，于近日对赋予检查任务的10家早餐摊点进行了食品安全专项检查。? ? 此次检查内容参照《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》规定，结合辖区实际，重点围绕从业人员是否持有有效健康证明、摊点是否具备相应卫生防护设施、使用的食品包装容器和售货设施是否符合卫生、食品加工制作过程是否存在违法添加非食用物质或添加剂行为等4类问题展开。
从检查结果看10家早餐摊点未发现使用含铝食品添加剂的违法经营行为，对发现的个别人员健康证缺失、售卖“五毛”辣条、乳制品饮料未按要求避光存放等问题，已现场责令整改，并督促指导早餐摊点经营者落实主体责任、增强自律，切实保障市民饮食安全。 （小吴）
