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第23期:第06版 本期出版日期:2019-06-20

吴中市监严守安全 强化食品监管

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    吴中市监局采取多种措施,严守安全底线强化食品监管,近日该局及各地分局在辖区开展食品安全专项检查,维护消费者利益。
    吴中区市场监管局度假区分局光福所会同镇食安办、农副办、安监办、动物防疫站、消防、城管等部门对辖区流通环节食品生产经营单位开展食品安全专项检查,严格食品流通环节监管。对食品销量较大的超市、烘焙蛋糕店、卤菜店等重点领域,检查从业人员健康证、查看《食品经营许可证》是否齐全有效,要求各生产经营单位要高度重视食品质量安全,并在生产许可条件保持、原材料进货渠道和供货商资质提出指导意见。另外,检查人员还查看了超市、蛋糕店等货架及摊位上摆放的散装蛋糕、粽子、咸鸭蛋是否放区分存放容器内。是否贴有包含,名称、生产日期、保质期、贮存条件等信息的标签,并对退货和近过期产品处置等方面做出重点检查。
    吴中区市场监管局度假区分局光福所在检查同时,强化重点人群常识科普。对食品生产经营单位负责人宣传讲解食品添加剂相关国家标准、新《食品安全法》相关知识、发放光福镇安全知识宣传手册,切实强化我镇食品生产经营者主体责任,提高其食品安全意识,自觉做到诚信守法,规范经营,远离食品安全“高压线”。本轮专项检查共检查超市4家、烘焙店4家,卤菜店3家,针对散装食品无标识标签、健康证过期、鲜猪肉“两证一报告”等情况,下达监督意见书8份。
    吴中区市场监管局度假区分局金庭所以餐饮服务安全为重点,开展学校食堂检查。重点查看学校食堂进货查验及索证索票是否规范、食品加工环境是否整洁、食品加工是否规范、从业人员是否持证上岗、食品留样是否符合要求、人员晨检制度是否落实等;同时要求学校要严格遵守食品贮存和食用要求、定期自检自查、及时排查清除食品安全各类风险隐患,为学生提供安全、放心的食品。
    吴中区市场监管局度假区分局金庭所还以质量安全为重点,开展儿童及学生用品检查。对辖区内超市、小卖部、母婴店进行专项执法检查,重点检查儿童玩具用品和学生文具的标签标识是否符合相关规定,进销货台账是否完整,严查“三无”产品和标签标识不符合国家标准要求的产品,严厉打击销售假冒伪劣和含有有毒有害物质的儿童用品经营行为;检查人员同时还向经营户宣传了不合格儿童用品的相关危害,督促经营者建立完善进销台账和索证索票制度,及时消除违规儿童用品安全隐患,切实保护少年儿童的身心健康。
    以儿童食品安全为重点,金庭所加大对中小学、幼儿园周边经营单位的检查力度,以“辣条”、膨化食品、饮料、乳制品等预包装、散装儿童食品为检查重点,查看食品标识标签是否符合相关规定,查验食品供货者许可证等证明材料是否齐全,要求经营单位严格按照食品贮藏条件进行贮藏;严厉打击销售“三无”、过期变质、假冒伪劣儿童食品违法行为,及时消除儿童食品市场消费安全隐患。此次检查,共出动执法人员12人次,检查各类经营单位19家。通过此次行动,进一步规范了儿童消费市场,消除安全隐患,为广大儿童提供一个健康、安全的成长环境。(晓刘 永康)

  

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