6月后，苏州南环桥市场百合交易区开始热闹起来，湖南龙山百合又一次如约而至。今年已是龙山百合进入苏州市场的第八个年头了。
    由于气候条件好，雨水充沛，今年龙山百合的长势喜人，产量比往年增加，品质也好于往年。这几天，销量比去年同期增加20%以上，价格在7元/斤左右。出梅后，将迎来龙山百合上市的高峰期。龙山百合球茎颜白如玉、鳞片肥厚、形态卷曲、抱合紧密，味微苦、口感独特。龙山百合总磷脂和总皂苷元含量很高，独特的生物碱和硒元素的药用及保健功能是其他百合产品无法取代的，素有“龙山百合，天地精华，绿色富硒，保健珍品”的美誉。
    百合适宜的生长土壤是肥沃深厚、PH值在5.7-6.3之间的砂质土壤，龙山县属于典型的亚热带山地季风性湿润气候，光照充足，雨量充沛，光热雨同季，年平均气温15.7℃。有人戏称，龙山百合是“山神”怀里的瑰宝。龙山百合鲜果牙白，2-6头抱合成球形，成熟适度，味微苦，无其他异味。干片:牙黄，鹅卵形，干燥适度，无烤焦现象，味微苦，无其他异味。龙山百合，可食用或药用，具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神等作用，
    近年来，南环桥市场积极响应政府精准扶贫的号召，结合多年的农产品流通行业经验，开展产销对接，搭建平台，帮助贫困地区拓宽农产品销售渠道。为了帮助龙山百合打开苏南市场，解决贫困地区农产品入市困难。南环桥市场专门开辟了“龙山百合专营区”，并为其提供配套服务。市场充分发挥了平台集散功能，通过平台多方面宣传，经过多年的运营和发展，龙山百合已经得到了苏南市场的认可，目前已经形成了良好的购销渠道。
    苏州南环桥市场在为苏南消费者提供优质百合货源的同时，也带动了当地农民脱贫致富。据统计，龙山百合每年在南环桥市场销量7500吨，带动农户种植面积15000亩，联结农户1500户，为当地农民每年户均增收1万元。 （南宣 永康）