九曲黄河水流至贺兰山脚下，而后调头向北，孕育出宁夏这一片沃土。仲夏时节，泛一叶轻舟，沿黄河而下，见翡翠般的绿叶间点缀着亮红果子，这便是药食同源的珍品——枸杞。看到枸杞，便到了宁夏。
宁夏旅游资源独特，素有“塞上江南”的美誉。除了优美壮阔的自然风光外，因枸杞带动的旅游正在这片土地蓬勃兴起。中卫市中宁县是宁夏枸杞核心产区。红柳沟，曾是不毛之地，如今却已成为宁夏枸杞龙头企业玺赞枸杞庄园的枸杞种植基地和生态旅游“车间”。
游客在翠绿的枸杞树地里寻找晶莹剔透的红枸杞，体验亲手采摘的乐趣。在枸杞加工区，游客看到枸杞从鲜果到干果，以及枸杞系列产品的生产过程，聆听着枸杞的历史文化、产业发展和产品特色。从田间到车间，在零距离体验中追寻宁夏枸杞4000年的历史和发展脉络。2011年落成的中国枸杞馆，目前平均日接待游客量达5000余人。中国枸杞馆以中华民族的母亲河——黄河文化为源头，分为杞福馆、文化馆、养生馆、体验馆四个部分，采用历史文献、文物、图片、雕塑，以及现代高科技声、光、电等表现手法，全面展示宁夏和中华枸杞的历史文化、产业现状、科研成果等。在体验博大精深的枸杞文化之余，品鉴、体验枸杞系列茶饮等活动，让游客对宁夏枸杞有了更深刻的感受。
（金星 沈华）
