在姑苏区白洋湾街道富强社区，老苏州陈巧娥阿姨有一门独特的消暑技艺，那就是制作麦秸扇子。

    近日，陈巧娥来到富强社区，教授小朋友们学习制作麦秸扇。“做麦秸扇是在白洋湾地区流传了几十年的老手艺活，以前夏天没有空调、电风扇，这种扇子深受人们的喜爱。”陈巧娥从七八岁开始就接触这门手艺。她说，麦秸扇是用麦秸秆编制的，麦秸秆是中空质地，十分轻便，扇出的风既凉爽又不大，最适合产妇和孩子使用，不容易着凉。

    制作一把麦秸扇可是个手艺活，前后需要经过18道工序。陈巧娥介绍，首先是选料，要选择比较长且粗细均匀、颜色明亮、色差小的麦秸秆。其次把成捆的麦秸秆打开，去掉有黑斑或发霉变质的麦秸秆，把太短的麦秸秆抽掉，多余的麦叶掐掉。剪掉麦穗，扎成小把，晾干后再将小把捆成大捆，放在通风干燥的地方。把麦秸秆从上端第一节处折断，再把掐好的麦柴秆一头放入清水中进行浸泡。清水中最好加入“些米汤，经过浸泡，麦柴秆有韧性，不但柔软好用，在之后的工序中遇到弯折也不会断裂，且能增加光泽。”陈巧娥传授秘诀。

    把麦秸秆从水里捞出、甩干，就进入扇子主体部分编外框和扇面。这是所有工序中最复杂也是最重要的一步。“手法很重要，手指要灵活。”只见陈巧娥先用很细的藤条编成扇框，然后从节点处开始，把麦柴秆一根根、一环扣一环地编上去。扇子两面竖杆各14根，从扇柄呈散射状伸向扇顶，横杆100多根，交叉叠压在竖杆下面，随后打紧，固定成圆形、六角形或寿桃形扇面。还可在扇“面隔层贴上吉祥图案的彩色剪纸，再用针线缝合固定扇面和剪纸，既有装饰又有聚风的作用。”陈巧娥边编制边介绍，再用棉线捆绑加固扇柄，经过一番修剪，一把漂亮的麦秸扇就基本做成了。

    由于工艺复杂，陈巧娥一天也只能做两把这样精致的扇子。在制作过程中，陈阿姨也遇到过难题。单用麦秸秆做扇子太软，为了解决这个问题，陈阿姨冥思苦想，终于找到独特的解决方法。她通过亲戚朋友找到合适的藤条，将麦柴秆编在细长的藤圈上，在手柄里夹竹梗进行加固，这样扇子就更牢固、更有力量。老一辈的智慧在这些精巧的工艺品中完美地展现出来。最近天气渐渐炎热，陈巧娥忙着到各个社区去教小朋友和年轻家长学习制作麦秸扇，给他们介绍老一辈的生活方式，让年轻人感受到传统手艺的魅力。她说，现在最大的愿望是能有年轻一辈愿意跟她来学习制作，让这门老手艺一代代传承下去。 （王健 一得）