2020年江苏省普通高中学业水平合格性考试于1月11日至12日举行,俗称“小高考”。为确保考生顺利完成考试,保障考试期间食品安全,杜绝事故发生,昆山市监局陆家分局于1月9日积极开展考前学生食宿点食品安全巡查保障工作。
此次小高考涉及陆家高中、昆山上交南洋学校两所学校,共计考生725名,所有考生将被分配在昆山中学、震川中学、开发区高级中学以及市一中四个考点参加考试。陆家高中及昆山上交南洋学校作为食宿点,为本校考生提供考试期间的早餐、晚餐以及住宿。陆家市场监管分局监管人员提前与辖区所涉学校负责人沟通联系,确认考生人数、供餐餐次、开餐时间、供餐形式等内容,审查考生食谱,确保考试期间供餐种类的安全性及常规性,并至学校食堂进行现场检查。监管人员对食品仓库及原料详细检查,重点查看早餐中常用的速冻类点心、包子等半成品,询问进货来源、查看供货商资质及索票留存情况,对员工健康证进行核对,随后出具了《监督意见书》,督促食堂人员在考试期间做好食物的烧熟煮透、食材种类安全性控制、餐具场所清洗消毒、人员健康状况监控等工作,确保考生饮食安全。
该分局对两所学校供餐情况密切关注,及时掌握相关动向,畅通信息报送渠道,督促学校做好风险监测,确保小高考圆满结束。
(张培育 肖萧)