中国的文化里，过年要和家人在一起团圆，甭管多远，除夕必须要赶回去，多晚也要和家里人过年。那种归心似箭的心情，是一种情怀，更是一种思乡的心切。

    这个春节，为了更好地服务在春节期间选择同得兴就餐的客人，方便大家提前筹备过年计划，同得兴十全街店除了除夕、初一休息两天外，其余时间正常营业！嘉馀坊店1月20日至1月31日放假休息，2月1日正常营业，请勿跑空！

    今年的同得兴和去年不一样，不放假，不打烊，精心准备苏式面，让天下所有的团团圆圆都可以在桌子上解决。不用自己买菜、不用自己加工、不用自己洗碗，不用自己收桌。“面”粉们只管来吃，他们用精心挑选的优质菜品负责餐桌上应有的丰盛；用清雅且不失精致的环境负责春节应该有的热闹和喜庆；用贴心周到的服务负责年之末和年之始应有的吉祥和如意。据肖伟民介绍，十全街店一般从农历腊月二十二起休息，要过了正月十五正常营业。近年来随着苏式面名气越来越大，特别是亮相《舌尖上的中国》后，吸引不少外地游客前来品尝，特别是节假日外地游客占到四成以上，十全街店春节停业的惯例，成了不少游客的遗憾。“让外地游客春节来苏能品尝到心仪的苏式面”，据肖伟民介绍，由于店内30多名员工绝大部分是外地人，今年提前一个月就开始摸底工作，最终有20名员工春节留在店内“坚守”。“春节期间掌门人客串领班”，据肖伟民介绍，春节期间备足后厨力量，苏式红汤面、酸汤面、拌面，以及苏式焖肉、现炒黑鱼片等18个浇头正常供应。为加强服务力量，董事长、总经理等将在现场担任“春节供应总指挥”。据肖伟民介绍，从节假日外地游客的消费看，大部分游客早上游玩苏州园林后，中午赶来品尝苏式面，有不少顾客往往在下午1点以后才到店里。为适应外地游客就餐时间，同得兴十全街店开出2层场所，从早上7：30一直营业到下午1：30。 （肖佳）