5月27日，记者在日规路一家蛋类专卖店买了26只洋鸡蛋，只花了9.1元，每斤价格是3块钱，比最高时6.8元降了不少。从今年1月开始，禽蛋类产品在全国普遍供销不旺，价格连续4个多月持续下跌。来自国家统计局苏州调查队采集的监测数据显示，目前苏州洋鸡蛋市场均价为6.71元/千克，比1月初的价格已经降了30.9%，草鸡蛋也降价超过10%。据悉，目前苏州鸡蛋价格已跌至两年来的新低，预计这波低价将持续至6月底7月初。
记者从国家统计局苏州调查队获悉，从目前采集到的数据来看，自今年1月份以来，草鸡蛋、洋鸡蛋价格都出现了下降，特别是洋鸡蛋，每千克价格从1月5日的9.71元降至了5月25日的6.71元，降幅达到了30.9%。“主要是因为需求不足影响，受疫情影响餐饮业关停、学校延迟开学，造成鸡蛋供过于求。”业内人士分析鸡蛋价格下行的原因。
记者从苏州南环桥5月26日公布的数据也看到，洋鸡蛋价格继续回落，批发平均价5.8元/千克，与上周同期比又下降了3%左右；与月初价格比下降12%。
据了解，往年春节过后，由于需求减少，往往是全年鸡蛋价格的最低点。在这之后，随着气温升高，蛋鸡的产蛋率下降，市场供应少，鸡蛋价格会快速上涨，业内戏称为“火箭蛋”行情。但今年情况有所不同，鸡蛋价格并没有随着气温的升高而回升，反而一路走低。进入5月后，气温升高，炎热气候不利于鸡蛋储存，部分养殖户和商家不得不低价抛售积压的库存，使得鸡蛋的市场价持续走低。
（金刚）
