苏州人最爱的是汤面，而拌面凉爽入味不油腻，特制的酱料拌匀，鲜香爽滑，而且一碗吃完还不嫌干噎的拌面，成为很多人最喜食的风味。如果说拌面是面食爱好者的白月光，那么牛肉拌面就是他们心中的朱砂痣。

    没错，同得兴采用精选谷饲牛肉，采用文火炖制，不仅营养丰富、鲜香四溢、口感层次非常丰富。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，加之味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效；牛肉含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成；牛肉中肉毒碱含量比鸡肉和鱼肉高，肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。另外，牛肉富含的镁、锌、钾、铁等，也有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长、还能提高胰岛素合成代谢的效率哦。

    荷塘小炒，这款传统的粤菜，却如同它的名字一般，带着江南的秀丽。这样一款小炒，在你吃完各类珍馐硬菜之后，清清口，无比的舒服。故而，这样的菜品当然不能用过多的调味，能体现出新鲜食材的本味，再勾出一点点的鲜味足矣。这道菜清清淡淡，色彩丰富亮丽，是夏季养生的一道家常素食小炒。

    莲藕都有清心去火之功效，非常适合夏季防燥热，而且还有美容排毒之功效。尤其是在疫情后，这样一道清爽的小炒，一定会让你看着舒服，吃着清香，还能给你的肠胃来一次清扫排毒，快捷好吃的清爽小炒，一定要来同得兴试试哦！

    等等！您以为这就结束了吗，当然不是啦。同得兴嘉馀坊店还特地为您准备了秘制卤鸡爪和开胃鸡杂，价格亲民、口感清爽！您还在等什么，赶紧带上您的家人朋友来尝尝吧！

（龙飞）