7月份苏州受持续高温天气影响与6月份相比，主副食品价格以涨为主，除食用油价格微跌外，粮食价格微涨，淡水鱼价格持续上行，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格止跌回升。
    粮食价格微涨。苏州7月份的大米零售均价为每500克2.65元，较6月份上涨1.11%,较去年同期上涨0.93%。7月份的面粉零售均价为每500克2.57元，较6月份价格上涨0.55%，较去年同期上涨0.30%。由于目前粮食供需总体稳定，预计后市粮食价格仍以小幅波动为主。
    食用油价格微跌。苏州7月份的桶装豆油零售均价为每桶43.34元，较6月份微跌0.65%，较去年同期下跌0.74%。其中，金龙鱼大豆油（5L）均价为每桶43.03元，环比下跌0.74%，同比下降1.83%；福临门大豆油均价为每桶43.65元，环比下跌0.56%，同比上涨0.36%。
    猪肉价格止跌趋稳。苏州上半年的猪肉价格总体呈现单边下跌态势，但从7月份开始，猪肉价格逐渐止跌趋稳。7月份苏州猪肉零售均价为每500克13.76元，与6月份相比微涨0.48%，但与去年同期相比，下跌15.20%。夏季是传统猪肉消费淡季，今年夏季持续高温天气，猪肉消费需求将进一步减弱，预计后市猪肉价格将稳中有降。
    淡水鱼价格持续上行。受高温天气影响，苏州7月份的水产区淡水鱼上市量有所减少，受供应量下降和成本上升等因素影响，市场淡水鱼价格持续维持高位。7月份淡水鱼零售均价为每500克10.86元，较上月均价上涨0.59%，较去年同期下降11.30%。随着高温天的持续，水产品捕捞量不稳定，加之运输、保鲜成本较高，预计后期淡水鱼价格走势仍有向上波动的空间。
    鸡蛋价格止跌回升。受天气变热影响，鸡蛋价格从6月下旬开始止跌回升，7月份继续保持升势。苏州7月份鸡蛋零售均价为每500克3.89元，较上月上涨19.53%，较去年同期微涨0.18%。据往年上市行情来看，天热蛋鸡产蛋量明显下降，加上气温高鸡蛋不易长期储存，预计后期鸡蛋价格还会呈上扬走势。
    蔬菜价格止跌回升。苏州7月份的蔬菜零售均价为每500克3.05元，与6月份相比上涨8.04%，与去年同期相比下降8.35%。伏季原本就是蔬菜尤其是叶类蔬菜的供应淡季，加上苏州7月份出现持续高温少雨天气，对地产菜种植造成很大影响，也不利于蔬菜的运输储存，损耗较大，导致蔬菜价格整体上扬。今年由于“闰六月”的存在，“三伏”天预计比往年长，8月份蔬菜市场仍将处于“伏缺期”，预计短期内蔬菜价格将继续保持高位运行态势。
（路忆 俊锋）