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第2期:第04版 本期出版日期:2021-01-14

吴中区切实保障群众“舌尖上的安全”

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    随着节假日来临,餐饮单位也将迎来消费高峰,吴中区市场监管局执法人员对辖区内大中型餐饮单位、农贸市场、大中型超市、大中型冷库以及生产企业等开展了突击检查,同时督促餐饮单位要拉紧疫情防控弦,持续落实好各项疫情防控措施和食品安全保障工作。

    应广大网友的要求,吴中区市场监督管理局梳理了辖区内知名度较高的部分火锅店,在微信公众号发起投票活动,根据投票情况,吴中区市场监督管理局选择了投票数最多的5家火锅店采取了飞行检查。在检查中发现,整体情况不错,不过也都存在一些不足之处。5家火锅店中,捞王锅物料理(悠方店)食品原料摆放整齐,标签完整。冰箱管理规范,垃圾桶均有盖,不足之处是原料堆放不规范。.海底捞火锅(SM广场店)菜品摆放整齐,餐盘摆放整洁。5家火锅店的现场检查情况,执法人员检查结束后根据检查情况提出了整改意见。安排了食品抽检人员对这5家火锅店进行抽检,并继续公布抽检结果。

    吴中区市场监督管理局开发区分局执法人员为了保障市场秩序规范,开展了价格专项检查。检查人员通过查找节假日期间市场价格监管的薄弱环节和风险隐患,加大重点领域、重要商品(生活必需品、防疫物资、名优白酒等)的价格监管力度,及时化解价格矛盾,妥善处理价格纠纷,有效防范和稳妥处置价格突发事件,努力营造良好的节日消费环境。

    吴中区市场监管局临湖分局工作人员在临湖悦达广场,开展“安全用药战疫同行”宣传活动。临湖分局注重发动多方力量参与,活动联系了临湖镇食安办、渡村社区以及悦达广场欧德福大型超市,四方共同联手组织宣传活动,各级引导广场工作人员及顾客参加宣传活动。积极拓展宣传内容,“食药不分家”,活动中,把用药安全与食品安全融合起来,在积极向群众宣传用药安全的同时,开展食品安全宣传,共发出《药品宣传手册》300多份,《食品安全手册》260多份。

    据悉,吴中区市场监管局还将进一步加强日常监管,实现宣传、检查、整改三位一体的日常监管闭合回路,切实提高食药监管水平,切实保障群众“舌尖上的安全”。

(晓谭 永康)


  

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