□王长青

武夷茶文化历史悠远、底蕴厚重，它的发展与武夷山的儒、释、道三教文化有着不解的生命情缘。

武夷山是一座千古文化名山。它以博大的胸襟和非凡的气度，同时接纳了儒、释、道三大教派，形成了三教同山、三花并蒂的独特文化构筑，展示了武夷山巨大的兼容性和厚重的生命内蕴。武夷茶文化的产生、发展和繁荣，正是在这一大背景下赢得了全面的舒展。三教饮茶论道，感悟人生，共赞武夷茶，把各自的教派宗旨融进茶道的精神，为武夷茶文化的发展注入了一泓生命的清泉，也打开了一扇精神世界的窗口。

武夷山的儒教理学鼎盛于南宋，最著名的代表人物当推朱熹，这位理学的集大成者是继孔子之后的中国古文化的第二位巨人。著名的历史学家蔡尚思教授曾赞道：“东周出孔丘，南宋有朱熹；中国古文化，泰山与武夷。”儒家们倡导的人生处世原则就是，致广大而尽精微，极高明而道中庸。这一博大精深的思想体系至今还在影响着中国文化的走势。从某种意义上说，朱子理学这一思想体系正是源于武夷茶道的真传。因为，朱熹在武夷山生活、讲学、著书、立说达半个世纪之久，与武夷茶结下了深厚的情缘。他吸纳了武夷茶道所倡导的修身养性的生命理念，与理学思想形成了精神层面的高度融合统一。无论是朱熹手植茶的生动故事，还是朱熹吟咏武夷茶的众多诗文，抑或是朱熹品茗论道的灵感火花及茶事逸闻，均都透出了浓浓的文化色泽，铺展出武夷茶独具的神奇魅力。

在《咏武夷茶》一诗中，朱熹深情地吟唱道：“武夷高处是蓬莱，采取灵芽于自栽。地僻芬菲镇长在，谷寒蜂蝶未全来。红裳似欲留人醉，锦幛何妨为客开。咀罢醒心何处所，近山重叠翠成堆”。这是一幅何等宁静且充满浓郁生活气息的采茶景象呀！透过这和美闲淡的画面，我们仿佛看到朱熹心灵深处的淡定从容，感悟到朱熹精神世界的情感意蕴。这就是朱熹与武夷茶的一种心灵默契和情感沟通。

武夷茶“蕴和寓静”的禀性，既是武夷茶道的精髓所在，也是儒家主张“中庸治国”所追求的一种崇高的思想意境。朱熹的许多治国主张和高深的学问，都是在品饮武夷茶的宁静温和的气氛中用心感悟出的。武夷茶道追寻的是一种心灵的意境，感悟的是一种和谐之美。品饮武夷茶，就是品味人生，感悟世间万象，透过小小的杯中之茶，可以穷尽世间许多精微的奥妙，可以顿悟人生许多处世的玄机，在这漫长的历史时空里，朱子理学的源流与武夷茶道的流韵相互交融，互为映衬，演绎了一曲和谐静美的生命乐章。

武夷禅茶也是武夷茶文化的一个重要组成部分，自唐代以来，武夷山的寺庙遍布山中，清越的梵音禅语与“六六三三疑道语”遥相呼应。“千万峰中梵室开”就是武夷山籍的北宋著名词人柳永形容武夷山佛教鼎盛的诗句，形象地反映了唐宋时武夷山佛教香火旺盛、寺庙林立的景象。武夷僧人远离尘世、归隐山中，他们在这得天独厚的环境中，伴着晨钟暮鼓与缭绕的香火，把修身养性作为生命的最高境界来推崇。种茶、制茶和品茶已成为他们修行的一个重要载体，许许多多的顿悟都是在这茶事活动和品茗意蕴中获取灵魂的启迪。武夷山的名僧翁藻光对武夷茶也是情有独钟，曾写下许多赞美和感悟武夷茶的著名诗文。“扣冰沐浴，以冰烹茗”几乎成了他人生的经典故事。他在荆棘荒蛮中坐禅静悟“吃茶去”的佛理，最终获取了“茶禅一味”的真谛。在武夷佛教的历史上，几乎没有不与武夷茶结缘的寺庙，寺庙周遭的茶园几乎与寺庙一样悠久。这根源就在于武夷佛教所推崇的宗旨，与武夷茶的“蕴和寓静”的禀性有着异曲同工之妙，许多僧人就是通过品饮武夷茶，才悟出生命的真谛和世间万象的玄机，最终修成正果，实现生命意蕴的飞跃。因此，历代以来，武夷茶就备受寺庙僧人的推崇和喜爱。武夷茶文化也由此得到进一步的丰富和发展。

武夷山道教与武夷茶也有着割舍不断的生命情缘。武夷山为道教“三十六小洞天”之一的“第十六升真元化之洞”。武夷山的道教可追溯到汉武帝封禅武夷君这一历史时期，在中国道教史上占有特殊的一席之地。自南唐李良佐入山修道以来，道人接踵而来，相继在武夷山中建成众多的道观，曾有“名山巨构”之称。武夷道教以“清心寡欲为修道之本，以为一念无生即自由，心头无物即仙佛”为修身宗旨，推崇的是天人合一、羽化成仙的生命理念。武夷茶所蕴含和营造的恬淡静美的高远意境，正好吻合了武夷道教所倡导的人与自然和谐静美的思想意念，因此，武夷道教历来就把武夷茶作为修道养性的一种心灵载体，融进了道教文化的生命流程，那“心静则神安，神安则百病不生”的修道意念，正是从品饮武夷茶的意境中派生而出的。那“杯中观天地，壶里有乾坤”的诗句更是道教与茶道的完美结合。

武夷山道教最具代表性的人物便是白玉蟾。他是道教南宗五祖之一，也是武夷山中声名最为显著的道人。他在武夷山一曲之畔大王峰麓的止止庵修行多年，足迹遍布全山的各个寺观，留下大量的诗文著作。其中不少是描写赞美武夷茶的。他把对武夷茶的理解和感悟，深深地融进了自己的血脉里，便融会贯通地嫁接到道教的教义中去，形成了自己独具的生命悟性。他在《水调歌头·咏茶》一词中写道：

二月一番雨，昨夜一声雷。

枪旗争展，建溪春色占先魁。

采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。

碾破香无限，飞起绿尘埃。

汲新泉，烹活火，试将来。

放下兔毫瓯子，滋味舌头回。

唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。

两腋清风起，我欲上蓬莱。

从这首词里我们可以感受到作者对武夷茶的一片深情厚意，赞美之辞溢于言表。上半阕主要写采摘春茶时的一派生机及春茶制作时的繁忙景象，下半阕主要写品饮武夷茶时的心灵感悟，对武夷茶的独特功效极尽描述，把武夷茶高远的意象推向一个极致，与道教所推崇的意境完全融合。给人以鲜活而淡定的意念。

武夷山三大教派能够友好相处、共求发展，形成三花并蒂的繁荣局面，其一要归功于这座千古文化名山的博大胸襟，其二要得益于武夷茶的链接。因为武夷茶“蕴和寓静”的禀性，与三教文化所推崇的宗旨完全达成心灵的共鸣，三大教派正是通过品饮武夷茶，让灵魂在博大的意境中得以清洗过滤，最终赢得生命的升华。所以说正是三大教派的鼎力推崇和赞美，武夷茶的发展才有了文化的底蕴，才有了生命的光芒。