猪在地球上出现的年代应该与人类差不多。在人类早期的采集与狩猎生活中，野猪成为人类驯服的对象，最后被人类驯服成为家养动物。

如今，猪在人们心目中的形象常被定义为好吃懒做、蠢笨，世间流传的带“猪”的词语也颇具贬义，比如，“老母猪遇上貂蝉——丑的没人样儿”，比喻奇丑无比；“老母猪撅土豆——全仗嘴巴骨头硬”，比喻嘴硬，死不认错，等等。然而，资料显示：猪的智力仅次于灵长目和海豚，猪比我们想象的要聪明得多。

猪发出的声音包含着丰富的内容。科研人员相信，它不仅能与自己的同类交流信息，还能够与人、马、狗“交谈”，如果能有像灵长目动物那样的指头，便能教会它们用手势语言谈话。在英国，曾经有一只会“识字”的猪，主人把字母卡片放在地上，让其他人点出一个字母，再对它重复一遍，它就会立即咬住字母，并放在指定的位置上。

猪的音乐感受力也不错，它能够聚精会神地倾听美妙的乐曲。在英国“智力动物园”里，就有一头训练有素的明星猪，它每次都大大方方地走到台前，在音乐的伴奏下，摇头摆尾地跳起摇摆舞，引得观众一片喝彩。

德国的警察发现，野猪嗅觉之灵敏甚至比警犬更胜一筹。基于这种天赋，有的猪被训练成了“警猪”。经过专门训练的野猪，对毒品特别敏感，它能嗅出和挖出地下极其细微的东西，连可卡因和海洛因等毒品也能嗅出。德国警察起用野猪缉查毒品走私活动，见效很快，成为当地警察制止毒品犯罪的“秘密武器”。据说好几个私运吗啡及海洛因的地下组织，都先后被侦破。

在军事方面，猪也立下了大功。由于嗅觉异常灵敏、能探出埋在地下的地雷，猪被誉为活的“探雷器”。在苏联卫国战争中，有一支游击队就训练了一头猪，让它去探雷。结果这头猪把敌人埋下的地雷都探明了，之后工兵进行排雷，队伍顺利地通过了布雷区。

通常，人们认为军犬、军鸽是军队中的“特种部队”，其实，经过训练的猪也能入伍。科研人员认为，猪解答问题是经过思考的，它能学会狗所能掌握的各种技巧和本领，训练所需要的时间却比狗短。经过专业训练的猪，能在战场上背弹药、背收发报机以及传递文件等等，而且工作起来任劳任怨，从不怠慢。