夏日至，天气逐步炎热，人的肠胃也如同体感一样，时感不适。这里给大家提供一些夏日饮食方面的注意事项，保障饮食健康。

时刻补水 正常人，每天平均耗水量为2000－2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。夏天蒸发旺盛，因此，每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。一般建议喝30摄氏度以下的温开水，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。

补充维生素 高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补。此时，应季的水果是第一选择，如樱桃、枇杷、西瓜、桃等，此外，摩洛哥水果丰富，此时菠萝、鲜橙、木瓜也是鲜美可口，水分充足，营养丰富。另外，需要多吃一点蔬菜，少吃一些肉类，避免增加肠胃负担。当然，水果虽好，也须适量。

少吃凉食 很多人在天气炎热时，喜欢吃凉食，或者喝冷饮，或吃冰冻食品，如冰棍冰淇淋等，让人快速降温。实际上这并不是一个好的办法，体感较热时，贪饮冷饮，特别容易刺激肠胃，导致肠胃炎，或者胃疼痛。越是感觉到内热时，越是需要克制自己对冷饮、凉食的摄入量。

少生食 很多同事热爱生食海鲜产品，但是很多海鲜产品本身安全风险较大，在炎热夏日生食海鲜产品时更须注意。或者尽量减少使用，避免出现肠道疾病，给自己带来不必要的伤害和痛苦。

多吃苦夏天来临，多吃苦味食品，如苦瓜，性味苦、无毒、性寒，养血益气、解毒，止渴消暑。对中暑发热、结膜炎等疾病有一定的治疗作用，实乃夏日最佳苦味蔬菜。