本报讯“这两天高考，食物要软糯可口，这样有利于学生肠胃吸收。”今年高考期间，每天一大早，广丰区千百味餐饮的经营者汤传广都会早早来到酒楼，查看员工体温监测表，检查环境消杀记录，对着菜谱逐一核对食材，再三叮嘱厨师要把控好食品卫生与口感。

千百味餐饮从创办以来，一直坚持诚信经营，赢得了广大顾客的一致好评。该企业在做实做优服务上下功夫、抓成效的同时，还坚持爱心回报社会。从2013年开始，千百味餐饮组织员工给高考学子准备免费爱心餐，至今已坚持8年，累计接待考生6000余人次。“有一部分考生是农村来的，吃住肯定不如城里孩子方便。我也是农村出来的，就想利用自己的资源给他们备个自助餐。”说及做爱心餐的初衷，汤传广如是说。为了保障食物搭配的营养与卫生，他专门请营养学专家订制菜单，并报食品卫生监督部门审定。“保证学子就餐的安全与健康是第一位的。”汤传广介绍，今年他们还增添了体温检测设备，开辟了高考学子就餐专区，全面加强了卫生防疫工作。

荧荧微光，汇聚温暖力量。汤传广介绍，现在高考免费爱心餐的“朋友圈”早已扩容，不仅城区几家大型餐饮店相继加入，一些酒店纷纷给高考学生提供免费午休场所，社会爱心车辆也组团参与护航。“我们为学生提供免费餐饮，爱心车队负责学生的免费接送。大家既分工又合作，一起为高考加油。”汤传广说。