电饭煲蒸白米饭吃腻了?不如试试做广式煲仔饭,今天就教大家做腊味鸡腿煲仔饭,喜欢吃煲仔饭的朋友赶快学起来!
食材:大米,鸡翅一盘,酱油,生姜片30克,咸鱼10克,香肠一小盘,280毫升水,葱花
方法
1、在准备好的鸡翅里加入一汤匙酱油,腌制半小时。
2、把米淘干净后沥干水,然后装入电饭煲,依次加入准备好的生姜片、咸鱼、鸡腿、香肠。倒入一汤匙酱油,然后加入280毫升的水。
3、按下煮饭键,煮20-30分钟左右。煮好后可以再焖一会儿。
4、时间到后揭开盖子,撒上葱花,再搅拌一下,让米饭充分入味。