文/符右竹

作为一个资深小吃货，我对一切形态的食物、加工烹调工艺都保持一颗敏感而好奇的心，在书店初次遇到《忧伤的时候，到厨房去》这本书时，几乎是一见钟情。

这是土耳其最受瞩目的新生代才女作家———沛克的作品，被誉为年度畅销疗愈小说。

出生在菲律宾的莉莉娅，成年后远嫁纽约，作为一个传统女性，莉莉娅的耐心和往日的情意在丈夫和孩子变本加厉的冷漠中被消磨。直到老去的那一天开始，才对这顺从的一生心怀不甘，可此时，阿尔尼瘫倒在床，莉莉娅又不得不被其捆绑在一起，唯有厨房和舒芙蕾让她感到存在的价值和生活残留的那一份美好。

人们常对配偶承诺生、老、病、死不离不弃，但是在与恋人到白头之前，首先要面对的是年迈的父母。善良的伊斯坦布尔妇女菲尔达悉心照顾夸张、刻薄的母亲，在面对母亲破棉絮一般败坏的身体，和经常的胡言乱语时，疲惫的身心频频受到痛击，这也让她开始怀疑自己劳心劳力的意义，尽管如此，却也默默地承受下来，唯有厨房才让她得以放松。

我最爱的是发生在巴黎的，马克与克拉拉的爱情：想忘记你，一起生活过的房子却时刻提醒我，你存在过。马克丢掉克拉拉用过的所有厨具，失去爱人的他像个孤儿，开始摸索如何在悲伤的沼泽里绝处逢生。他想起做菜，从零开始，一点点添置新的厨具。马克的心此刻就是一个空荡荡的厨房，什么时候这里被填满了工具、食材与菜肴，生活便回来了。

我这个人有点懒，但对于厨房却有着先天的热爱，可能源于热爱生活的妈妈，也可能更多源于热爱厨房的老爸，煎炸烹煮煲，即便暑假一个人在家，也能让爸妈安心工作，因为我爱的厨房同样可以让一个人的时光活色生香。