本报讯 近日，由中国电视家协会主办的第十二届中国旅游电视周旅游电视节目推选活动中，我区广播电视台报送的《长荡湖午红宴》荣获旅游短视频类好作品。

据悉，长荡湖午红宴，是金坛端午节民间吃全红菜肴的习俗，传说端午节这一天，五毒妖怪会为害人间，于是人们就用一桌红菜象征血，吓跑妖怪，平安避暑。靠山吃山，靠水吃水，在儒林长荡湖，午红宴中有一样食材家家户户都会准备，那就是籽虾。此外，苋菜、剁椒鱼头、红豆糕、红豆粽子、紫米饭、咸鸭蛋等也是必不可少。“午红宴”迎端午，不仅是一顿传统的美味，它表达了水乡人期待平安的美好愿望。

为了展现金坛长荡湖水乡民俗，区广电台社教中心采用人文美食记录片的手法，以自述方式呈现，通过对长荡湖午红宴所需原料的选材、加工制作、秘制烹饪等全过程的拍摄快剪，为观众提供了一个独特的观察金坛的视角，它从食物的角度描绘了倚湖而居的人与自然、人与社会的关系。视频短小精悍，更适合在融媒体背景下的多渠道传播。徐欢 周越