那天走在大街上，隐约闻到一股熟悉的香味。循着香味儿寻过去，只见一棵粗大的梧桐树下，一个戴帽子的老人正在铁桶里烤红薯。红薯烤得有点焦糊，皮都裂开了，我毫不犹豫地买了两个。

拎着红薯一路往家走，在红薯飘出的香味中，我想起了很多与烤红薯有关的往事。

在我的老家，每到秋冬季节，在田间地头，就会看到一群孩子围着火堆，等待红薯烤熟。他们望向火堆的眼神，充满着无限期待。我经常和小伙伴在地里挖几个红薯，找个背人的墙边挖个坑，把红薯埋在里边，边烤火边烤红薯。火灭了，不管红薯烤没烤熟，灰也不掸，我们就火急火燎地啃起来。吃完了满手满脸的黑墨灰，那份快乐和笑声至今难忘，想起来就好温暖。

更开心的是，到了冬天，外公会带我一起去窑厂烤红薯。外公在家里的小仓库里拣出几个红薯，洗净后放进一个袋子，扛着一把小锄头去砖窑厂。一路上，我边走边玩，连路边的落叶枯枝都要玩弄几下。外公一点也不急，走走停停，等我赶上了，他深吸一口烟袋后又继续走。我与外公来到砖窑厂的第三层，外公拿来一块砖叫我坐下。他用小锄头扒开一块砖，一股热浪扑面而来。外公小心翼翼地将红薯放在砖下几根铁棒织成的网上，之后便是等待。我总是着急，不时用棍子去拨弄一下红薯，看看熟了没有。外公一边静静地吸着烟袋，一边对我说:“再等一等，心急吃不了热豆腐。”我焦急地等着，仿佛自己也是被烤着的红薯，忍受着灼热的煎熬。慢慢地，红薯的表皮开始起皱发焦，香气按捺不住地从裂缝中钻了出来，直冲进我的鼻子。我迫不及待地跳起来欢呼道:“终于能吃了!”外公一边叫我别动，一边迅速把红薯拿出来。烤好的红薯冒着腾腾热气，叫人垂涎三尺。外公把它放到一边，然后不停地搓手。过了一会儿，他拿起红薯用嘴吹冷，再递到我手里。我大口地吃着，满嘴都是红薯那甜甜的味道；而外公却不多吃，他总是掰下一小半，静静地咀嚼。

后来到城里上大学。冬天，学校外边的马路边上常有一个烤红薯摊。一个架子车拉着一个糊了泥的大铁桶，里边生着炭火，边上烤着红薯。下了晚自习，我们女生常常会溜出校门，买上两个红薯，大家分着吃，笑声一路、香飘一路。手暖了，馋解了，浑身暖洋洋的。那时候，我们最能消费得起的、最喜欢慷慨解囊的，就是烤红薯了。谁有秘密被发现了，就去买烤红薯犒劳大家；同宿舍的姐妹就常拿着空信封诈我，说有我的信了，要知道是谁，去买红薯才告诉。有时我明知是诈，也满心欢喜地去买来分给她们吃。

工作了，结婚了。每次看到街头巷尾有小贩推着烤红薯的板车沿街叫卖，我都忍不住买几个带回家。可婆婆说烤红薯不干净，她喜欢自己做。婆婆将红薯放在垫了锡纸的烤盘上，放进烤箱里烘烤。婆婆还会做“奶酪焗红薯”，她把红薯煮熟透，用勺子将红薯瓤挖出，将黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄放入红薯泥中搅拌均匀，放入预热好的烤箱中，至奶酪融化变色。婆婆做的这些红薯品种很好看，也很美味，可我依旧喜欢烤红薯的味道。

如今又到了深冬季节，街头有烤红薯的香味飘起，我就情不自禁地想起家乡，想起跟外公在窑厂烤红薯的情景，一股甜甜的滋味流进我的心田，一股温暖瞬间弥漫全身。