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第8894期:第04版 本期出版日期:2023-12-22

记忆中的那杆秤

柏超翔
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如果说烟火气是从清晨开始,那么气息最浓的一定是菜市场。休息在家的时候,我起了个大早,去菜市场溜达溜达,选几样新鲜又好吃的小菜。

走进人声鼎沸的菜市场,蹲在蔬菜小摊旁,挑选、询问、讨价还价。“老板,够秤不?”“哎呀,小伙子,绝对够秤!”商贩连忙称菜,把杆秤斤两指给我看。我打趣道,“现在用杆秤的很少喽!”“我们这是小本生意,几十年了,用惯杆秤了,就没换电子秤。但你放一百个心,绝对够秤。”

以前在我们农村老家,长辈曾经对我说:“不识秤花,难以当家!”当时还是小孩子的我,觉得会识秤的人很厉害,总嚷着要学。秤的木杆上布满了神秘的小星星,还挂着一个重重的铁砣。我用一只手扯着提绳,另一只手随意拨着秤砣,总要来来回回几次才能将秤杆持平,这时才心满意足看着大人,让他们帮着看看到底是几斤几两。

在上世纪七八十年代和九十年代初,除了有些厂家、店家开始使用磅秤外,一般普通人做买卖,家用的还是用杆秤居多。小时候,如果谁家里有一杆大杆秤,在村里绝对是抢手的。那时候的农村,许多有用的东西都是这家进那家出。不要说大秤,手拉车也是借来借去的。

大杆秤是个宝。到了秋天,家家户户卖稻谷,都会出面去借大秤。大杆秤最好看的是两排秤花,那都是熟铜做的,镶嵌在秤杆里,就像田里的油菜花。父亲扎紧粮食袋口,用大秤钩起,一袋袋称重量。看着秤梢一次次翘向空中,我心中想的都是零食、书本,还有崭新的书包,这下都能到手啦。掐着秤花的父亲,咧着嘴、眯着眼,和我们一起笑得最欢了。

长大了,再也不觉得会识秤的人厉害,各种电子秤充斥在生活的各个角落。东西放在秤面上,眼睛一看,几斤几两、几块几分便了然于胸。时光如流水,随着电子秤的加入,很难见到杆秤了。如今,大家都用上了电子秤,虽然方便很多,乐趣却少了不少,老杆秤早已成了往日的回忆。

  

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