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第4424期:第03版 本期出版日期:2022-03-15

一盏清茗酬知音

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□本报记者尹小剑李振阳通讯员魏震

3月8日一大早,杨磊就来到了他的茶厂,开始再次检修炒茶机。

杨磊是信阳市浉河区浉河港镇西湾村的“80后”茶人,他在街上开了家“和韵茗茶”茶社。

“每年春茶生产持续20多天,这也是我一年中最繁忙的时段。我家承包的30亩茶园,能炒制出四五千斤干茶。今年的春茶采摘准备工作,我从春节过后就开始做了,目前已基本准备完毕。”杨磊说。

在杨磊的炒制车间内,一排排炒茶、制茶的机器整齐地摆放着,工人们有的在检修机器,有的在编织茶把子。

“我家从60年代开始种茶、制茶、卖茶,到我已经是第三代了。以前卖茶,可是要坐船横跨南湾湖去市里。现在路越修越好、越修越宽,客户需要茶叶,我就自己开车送市里了。交通的便利让我的收入不断增加。现在,一年下来,卖茶的纯利润能达十多万元。”在回西湾村的路上,看到浉河区环湖路提质改造工程正井然有序地进行着,杨磊不禁感慨道。

来到茶山,西湾村驻村第一书记肖继存迎了上来,问:“杨总,采茶工人都到位了吧?”杨磊高兴地答道:“今年采茶27名工人已经全部到位。这可是要感谢你们啊!要不是村里帮忙发布信息并联系用工,哪儿会这么顺利。”

肖继存告诉杨磊,今年,政府还特意联系了保险公司,“订制”了一份短期保险,为采茶工的人身安全添加一道防护线。

在“和韵茗茶”茶社会客间,杨磊泡了一壶自家产的茶叶,和记者聊了起来。“目前,我的销售渠道主要还是依托客户之间口口相传和以老带新。今年开始,我打算尝试在抖音、微信等平台上销售。除了拓宽销售渠道之外,我更希望让越来越多的外地人了解信阳毛尖,品尝到信阳毛尖!”

“春茶生产马上要开始了,茶乡最美的时节就快到来了。欢迎大家来我们浉河区游玩,来品一品信阳毛尖春茶,来尝尝我们的地锅饭,来看看我们美丽的家乡。”临别之际,杨磊向茶友和游客发出了邀请。

  

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